容積：50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。結構形式：分可傾式、立式結構，按工藝需要采用帶攪拌與不帶攪拌。鍋體材質：①內鍋體不鏽鋼（gāng）(SUS304)，夾（jiá）套、支架碳鋼(Q235—B)外塗防鏽漆；②內外全不（bú）鏽鋼。

　　保溫時間視生產條件和漿種而定。生產本色（sè）漿為0.5小時，漂白漿須5～0小時，特種漿有的達6小（xiǎo）時。（3）放（fàng）汽和放鍋蒸煮終點化驗合格後，采用常壓（yā）放（fàng）鍋或高壓（yā）噴放。十、安裝步驟總體結構：固定式（立（lì）式）主要由鍋（guō）體和支（zhī）腳組成；固定式（立（lì）式）帶攪拌主要的鍋體和支腳（jiǎo），攪拌器（qì）組成；可傾式主要由鍋體、可傾裝建組成；可（kě）傾式攪拌主要由鍋體可傾（qīng）裝置及攪拌裝置組（zǔ）成擰（nǐng）緊撐架的兩顆緊（jǐn）定螺釘，搖轉鍋體時，兩端（duān）的進水管和（hé）出水管不允許隨（suí）鍋轉動。

　　保修期（qī）滿後，高壓煮湯鍋我公司對（duì）產品提供維護，隻收取（qǔ）成本費。當設備出現故（gù）障，我方接到貴公司通知後，我公司安排人員趕到現場維修，保障設備（bèi）的正常運轉高壓煮湯鍋價（jià）格。燃氣高壓煮湯鍋按出料方式分（fèn）為可傾斜式和立式兩種，優點：一、可傾（qīng）斜（xié）式：鍋體由（yóu）內外膽兩部分組成，內（nèi）膽采用食品級不鏽鋼304材質衝壓成型；外膽采用（yòng）不鏽鋼+特殊保溫材料製作，保溫隔熱、熱效率利用率高，安全衛生；通過手搖把手轉動鍋體傾斜，從（cóng）而使物料從鍋內倒出（chū），操作簡單、輕便，鍋內清潔方（fāng）便；采用節能猛火灶爐盤燃燒充分，節能環保，配置火力調節閥門（mén）和（hé）安全觀察口便於掌（zhǎng）控鍋內火候；常規規格有50L~800L，具體規格可定做；二、立式（shì）：立式夾層鍋鍋體（tǐ）由內外膽兩部分組成，內（nèi）膽采用全食（shí）品級不鏽鋼304材質製作，外膽采用不鏽鋼+特（tè）殊保（bǎo）溫材（cái）料製作，保（bǎo）溫（wēn）隔（gé）熱、熱效率利用率（lǜ）高（gāo）、安全衛生；立（lì）式夾層鍋采用管道出料方式，出（chū）料徹底、安全；三足鼎立式站立（lì）結構，鍋體放置平穩；采用猛火節能灶，燃（rán）燒充分、節能環保，配置火力調（diào）節閥門和安全觀察口（kǒu）便於調節火力大小掌控鍋內火候；常規（guī）規格有50L~800L，具體規格可定做；高壓（yā）煮湯鍋廣泛應用於糖果、製、品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭（tóu）、鹵味等食品的加（jiā）工，也可用於大型餐廳或食堂（táng）熬湯、燒菜、燉肉、熬（áo）粥等，是食品加工提高質量、縮短時間、改（gǎi）善勞動條件的良好設備。應用範圍簡述：糖果中的應用（yòng）：（常（cháng）壓熬糖硬糖生產）砂糖和澱粉糖（táng）漿配料，溶化，熬煮，調和工（gōng）段（duàn）（帶攪拌和刮邊）。

　　也（yě）可用於茶葉的浸取（qǔ）及其它物料的預煮，加熱，混合。蜜餞中的應用（yòng）：可以用於蜜餞中的預煮（脫苦（kǔ）），糖煮沸工藝。罐頭食品中的應用：用於物料的預煮和混合。