可將鍋蓋側移開，以便於吊車吊裝藥材料框。間歇蒸煮鍋又分為硫酸鹽蒸煮（zhǔ）鍋和亞硫酸（suān）鹽蒸煮鍋，硫酸鹽蒸煮鍋主要由鍋體、鍋蓋、裝（zhuāng）鍋器、噴放（fàng）閥、藥液循環加熱裝置及支座等組成。亞硫酸（suān）鹽蒸煮鍋主要由鍋體、襯裏（lǐ）、藥液（yè）循環（huán）裝置等構成。

　　注：夾套工作壓力、電機功（gōng）率、加熱功率、攪拌漿結構等可根據客戶特殊要求定做（zuò）。六、分類：按加熱方式分為：電加熱高（gāo）壓煮湯鍋、蒸（zhēng）汽加熱高壓煮湯鍋按（àn）形式分為（wéi）：立（lì）式高壓煮湯鍋、可傾式高壓煮（zhǔ）湯鍋七（qī）、使用注意事項一）蒸汽（qì）高壓煮湯鍋使用注意事項使用蒸氣壓力，不得長時間超過定額工作壓力。進汽時應緩慢開啟進汽（qì）閥，直到需用壓力為止，冷凝（níng）水出口處的截止（zhǐ）閥，如裝有疏水器，應始終將閥門打開（kāi）；如無疏水器，則先將閥（fá）門打（dǎ）開直到有蒸（zhēng）氣溢出時再將閥門關小,開啟程度保持在有少量水汽溢出（chū）為（wéi）止。對安全閥，可根（gēn）據用戶自己使用（yòng）蒸氣的壓力，自行調整。

　　保修期（qī）滿後，高壓煮湯鍋我公司對產品提供維護，隻收取成本費。當設備出現故障，我方接到貴公司通知後（hòu），我公司安排人員趕到現場維修，保障（zhàng）設備的（de）正常運轉高壓煮湯鍋價格。燃氣高壓煮湯鍋按出料方（fāng）式分為可傾斜式和立式兩種，優點：一、可傾斜式：鍋體由（yóu）內外膽兩部分組成，內膽采用食品級不鏽鋼304材質衝（chōng）壓成型；外膽采用不鏽鋼+特殊保溫材料製作，保溫隔（gé）熱、熱效率利用率高，安全衛生；通過手搖把手轉動鍋體傾斜，從而使物料（liào）從鍋內倒出，操作簡單、輕便，鍋內清潔方（fāng）便；采（cǎi）用節能猛火灶爐盤燃燒充分，節能環保，配置火力（lì）調節閥門和安全觀察口便（biàn）於掌控鍋內火候；常規規格有50L~800L，具體規格可定做；二、立式：立式夾層鍋鍋體由內外膽兩部分組成，內（nèi）膽采用全食品級不鏽鋼304材質製作，外（wài）膽采用（yòng）不鏽（xiù）鋼+特殊保溫材料製作，保溫隔熱、熱效（xiào）率利用率高（gāo）、安全（quán）衛生；立式夾層鍋采用管道出料方式（shì），出料徹底、安全；三足鼎立（lì）式站立結構，鍋體放置平穩；采用（yòng）猛火節能灶，燃燒充分（fèn）、節（jiē）能環保，配置火力調節閥門和安全觀察（chá）口便於調節火力大小掌控鍋內火候；常規規格有50L~800L，具（jù）體規格（gé）可（kě）定做；高壓煮湯（tāng）鍋廣泛應用（yòng）於糖果、製、品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工（gōng），也可用於大型餐（cān）廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的（de）良好設備。應用範圍簡述：糖（táng）果中的應用：（常壓熬糖（táng）硬糖生產）砂糖（táng）和澱粉糖漿配料，溶（róng）化，熬煮，調和工段（帶攪拌和刮邊）。

　　可采用蒸汽、液化氣、天然氣，電加熱導熱油等加（jiā）熱方式。受熱麵積大（dà）、熱效率高、加熱均勻（yún）、物料升溫快、加熱溫度容易控製等特點。廣泛（fàn）應用於肉製品、炒餡、醬料、調理食品（pǐn）、糖果、製藥、乳品、飲料、罐頭、也可用於大型餐廳或食堂的熬粥、燒水、煮飯之用。質量保證：電子部件、閥門、儀表等附屬零部件保修1年，主要承（chéng）壓部件材料（liào）負責保存7年。