【具（jù）體實施方式】以下將結合附圖對本實用新型進行詳細說明:[0014]如圖1和2所示，本實施（shī）例中的骨頭湯濃縮設備，包括鍋體鍋蓋支架3和支撐軸4，鍋體I通過支撐軸4安裝在支架3上，支撐軸4由驅動（dòng）裝置驅動轉動，鍋體（tǐ）I可（kě）以圍繞支撐軸4旋轉傾倒，其特征在於:所述鍋（guō）體I主（zhǔ）要由圓筒形的內膽11和套在內膽外側的殼體12組成，所述內膽（dǎn）11與殼體12之間形成蒸汽夾（jiá）層，所述內膽11的（de）內側壁周向（xiàng）上並列設置有多個散（sàn）熱鰭片（piàn）13。本實用新型的骨頭（tóu）湯濃縮設備通過在內膽11的（de）內側壁周向上並列設置有多個散熱鰭（qí）片13增強了蒸（zhēng）汽向內膽內部物料（liào）之間的熱傳遞效率。[0015]作為上述技術方（fāng）案的進（jìn）一步改進，所述散熱鰭片13的（de）內部設置有空腔，所述（shù）空腔與內膽11和殼體12之間（jiān）的蒸汽夾（jiá）層相通。上述設置改變（biàn）了蒸汽的換熱部位主要（yào）位於內膽（dǎn）外側的形式，降低了蒸汽通過殼體向外側散失的熱量，從而（ér）降低了加熱能耗。

　　電（diàn）加熱高壓煮湯鍋（guō）適應物料展示受熱麵積（jī）大，加熱均勻，熱效率高；減速電機直接驅動鍋體旋轉，噪音小，運行平穩；全封閉式無泄漏攪拌（bàn）設備；有（yǒu）多種加熱方式選擇，以及出料方式（立式和可傾式）和（hé）攪拌裝置的選擇；全封閉（bì）型，接觸藥液的材質均為（wéi）進口304不鏽鋼；高（gāo）壓煮湯鍋電控係統采用無刷導電，免去了滑環碳刷在（zài）使用中產生的接觸不良、打火、測溫不準、溫度失控、壓力失控等常見災難性故障。夾層工作壓力（Mpa）：≤0.09（可（kě）根據客戶使用情況進行調整設計）溫馨提示：圖表中高（gāo）壓煮湯鍋技術參數均（jun1）為標準參數，如客戶（hù）另（lìng）有要求，請提出（chū），草莓APP下载官网在线观看會按照你的要求及實際情況進行權衡並專門為您做個方案！高壓煮湯鍋的夾層工作（zuò）壓力≤0.09Mpa，如客戶有特殊要求可按（àn）要求定做。高壓煮湯鍋選型需提供的工藝參數：物料性質、工作壓力、工（gōng）作溫度、特殊要求等。

　　結構：背熱式換熱結構，將容器和（hé）燃燒及換（huàn）熱係統合為一體，使得效率（lǜ）更高；采用食品級不鏽鋼材質，經（jīng）久耐用高（gāo）壓煮湯（tāng）鍋價格。高壓煮湯鍋售後（hòu）服務（wù）：設備安裝完畢後，對貴公司的操作人員進行免（miǎn）費培訓，使之能（néng）夠（gòu）掌握設備的操作方法和進行一般（bān）的維修保養。對產（chǎn）品提供一年的免費保修。

　　十（shí）一、牛羊肉蒸煮鍋內的溫度與壓力的對應關（guān）係一般來講（jiǎng），殺菌（jun1）時間在121℃的溫度下（xià）應當是30-40分鍾，但很多食品加工企業對（duì）殺菌時（shí）間的規定很（hěn）隨意，甚至有的達到了90分鍾的殺菌時間。在殺菌溫度的應用上，很多食品廠采用0.18-0.25MPa的蒸汽壓力（lì）進行殺菌，並稱在這種壓力條件下，鍋內的溫度就是121℃。一種多功能（néng）牛羊肉蒸煮鍋的製作方法牛羊肉蒸煮鍋廣泛應用於糖果、製藥、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工，也可用於大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質（zhì）量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備（bèi）。