使用先進的轉動與密封結構，使鍋（guō）內潔淨，衛生。加工量大，可以連續作業，節省人力和（hé）降低勞動強度。產品用途用於阿膠、醬料、棗泥、蓮蓉等高粘度食品物料的預煮、配製、熬製濃縮（suō）等，還可應用於各種蔬菜、蓮蓉、水果（guǒ）蓉、豆餡、咖喱調理食品以及日（rì）用化工、製藥等行業的物（wù）料攪拌混合、炒製和加工高溫反壓蒸煮鍋（包裝耐高溫蒸煮性能檢測）符合標準GB150-1998《鋼製壓力容器》GB/T10004-1998耐（nài）蒸煮複合（hé）膜、袋高溫反壓蒸煮鍋（包裝耐高溫蒸煮性能檢測）功能用途高（gāo）溫反壓蒸煮鍋（包裝（zhuāng）耐高溫蒸煮性能檢（jiǎn）測）適用於包裝行業、薄膜（mó）廠家（jiā）、食品廠家、檢驗機構、科研院所、醫療單位等對包裝材料（及膠粘劑、油墨產品）的耐高溫蒸煮性能（néng）檢測。

　　支腳（jiǎo）形式：①立式（shì）鍋（guō）體：三棱錐形式、圓管式；②可傾式鍋體：槽形支架式。設備配置（zhì）：表盤指針式溫度計、蒸汽進口、出料（liào）口等（立式結構）。可傾（qīng）式高壓煮湯鍋體zui大可傾轉90°，傾轉方式為手動式翻轉（zhuǎn）。注：夾套工作壓力、電機功率、加熱功率、攪拌漿結構等可根據客戶特殊要求定做。

　　醬製品中的應用：用（yòng）於豆瓣醬，甜麵醬，花生醬，辣椒醬，牛肉醬等各種（zhǒng）醬（jiàng）類的的調配，殺菌工藝。三、特點：高壓煮（zhǔ）湯鍋以一（yī）定壓力的蒸汽為熱源(也可選用電加熱)，高壓煮（zhǔ）湯鍋具有受熱麵積大（dà）、熱效率高（gāo）、加熱均勻、液料沸騰（téng）時間短、加熱溫度容易控製（zhì）等特（tè）點。高壓煮湯鍋鍋內層鍋體(內鍋)采用耐酸耐熱的奧氏（shì）型不鏽鋼（gāng）製造,配有壓（yā）力表和安全閥,外型美觀（guān）、安裝（zhuāng）容易（yì）、操作方便、安全可靠。四、主要技術及結構性能：容積：50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。

　一、用途：牛羊肉蒸煮鍋又名（míng）高（gāo）壓牛羊肉蒸煮（zhǔ）鍋、密封（fēng）式牛羊肉蒸煮鍋；廣泛應用於糖果、製藥、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐（guàn）頭、鹵味等食品的加（jiā）工，也可用於大型餐廳或食堂（táng）熬湯、燒菜（cài）、燉（dùn）肉、熬粥等，是食品加（jiā）工提高質（zhì）量、縮短時間（jiān）、改善（shàn）勞動條件的良（liáng）好設（shè）備。二、特點：牛羊肉蒸（zhēng）煮鍋（guō）以一定壓力的蒸汽為熱源（也可選用電加熱或（huò）液化氣、天然氣直接燃燒），牛羊肉蒸煮鍋具（jù）有受熱麵積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱（rè）溫度容易控製等特點（diǎn），牛羊肉蒸煮鍋鍋內層鍋體(內鍋)采（cǎi）用耐酸耐熱的奧氏型不鏽鋼製造,配有壓力表和安全閥,外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。三、主要技術及（jí）結（jié）構性能：容（róng）積：50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。結構形式：分可傾式、立式結構，按工藝需要采用（yòng）帶攪拌與不（bú）帶攪拌。