糖小豆快速浸糖鍋--工作（zuò）原理
糖納豆大型蒸煮鍋以一（yī）定壓力（0.2-0.5mpa）的蒸汽（qì）為（wéi）熱源（也可選用電加熱），蒸（zhēng）煮（zhǔ）鍋具有加熱均勻、液料沸（fèi）騰時（shí）間短、加熱溫度容易控製等特點。蒸煮鍋鍋內層鍋體(內鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不鏽鋼製造,配有壓力表和安全閥,外型美觀、安裝容易、操作方便、安全（quán）可靠。
粽子蒸煮鍋又叫粽子殺菌蒸煮鍋
豬骨高壓蒸煮鍋特點：
1.海鮮（xiān）高壓蒸煮鍋攪拌葉是采用F4鐵弗龍攪拌葉（yè）；
2.提供穩定的攪拌速度讓產品品質（zhì）穩定，適用於加（jiā）工較為精細的產品，例如花（huā）生糖、豆餡等。
3.融合了油壓機種（zhǒng）的優點（diǎn），免除拆卸攪拌器及搬動鍋子的不便（biàn），早餐粽（zòng）子蒸煮鍋隻需（xū）簡單操作即可完成取料動作，尤其適（shì）合整廠的生產（chǎn）線設備所利用，減少人力操作，提高工作（zuò）效率。
4.機體全不鏽鋼設計，鍋體提高且可（kě）90度翻轉出料，清洗方（fāng）便。
5.為創造手工風味而開發（fā）的機種，適合（hé）須（xū）高溫加熱攪拌的各種產品。
6.提供糕餅業加工處理，簡單，經濟，實用。
蒸煮鍋以一定壓力的蒸汽為熱源（yuán）（也可選用電加熱），蒸煮鍋具有受熱麵積大、熱效率高、加（jiā）熱均勻、液料沸（fèi）騰（téng）時間短、加熱溫度容易控製等特點。蒸煮（zhǔ）鍋鍋內層鍋體(內鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不鏽鋼製造,配有壓力表（biǎo）和安全閥,外型美觀、安裝容易、操作（zuò）方便、安全可靠。
加工食品類型：
廣（guǎng）泛應用於各類（lèi）食品的加工，也可用於熬糖、真空濃縮、海參蒸煮、醃漬、浸（jìn）糖等（děng），是食品加工提高質量、縮（suō）短時間（jiān）、改善勞動條件的良好設備。