鍋體材質：①內鍋體不鏽鋼(SUS304)，夾套、支架碳鋼(Q235—B)外塗防鏽漆；②內外全不鏽鋼。帶攪（jiǎo）拌裝置鍋（guō）體：頂部中心攪拌，減速機輸出軸與攪拌槳軸（zhóu）采用活套連接，方便拆（chāi）裝與清洗。攪拌轉速：36r/min（可以根據客戶（hù）要求來選定一定的轉速）；攪拌槳形式：普通攪拌（錨式）和刮底攪拌。支腳形式：①立式鍋體：三棱錐形式、圓管式；②可（kě）傾式鍋體：槽形支架式。

　　減速箱開始使（shǐ）用50小時後，應拆下來放掉潤滑油，用煤油（yóu）或柴油衝洗，加入30#--40#幹淨機油，使用150小時後，第二次換油（yóu），以（yǐ）後可視具體情況，每使用到1000小時左右換油一次。防鏽（xiù）油剝落，應及（jí）時塗刷，塗（tú）外鍋的油（yóu）漆，建議采用（yòng）X55-3鋁粉乙烯耐水漆。本鍋使用5年後，建議進行（háng）安全性水壓試驗，以（yǐ）後進行水壓試驗的間隔時間，按各地技術部門的要求進行。水壓試驗的壓力P水按下列情況決（jué）定：當額定工作氣壓P額（é）＜0.6MPa時,P水（shuǐ）=0.15MPa;當額定工作氣壓P額（é）=0.6-0.8MPa時,P水=P額+0.3MPa本鍋外層鍋體使用0~5毫米厚的鋼板（bǎn）製造,鋼號A3,當（dāng）外鍋經多年鏽（xiù）蝕減薄到2mm以下時,應（yīng）停止使用。

　　多年來，廣大（dà）用戶一致認為本產品實為提高製（zhì）品質量、縮短工作時（shí）間、改善勞動條（tiáo）件的（de）優良食品設備。鹵煮鍋描述：鹵煮鍋適用於產品鹵煮和漂燙等，解決了有些產品不能加熱時間過長，比如爪的廠家，雞爪都是用熱水燙一下（xià），然後要放入冷水中進行（háng）冷卻以口感的香脆，要是在（zài）高溫中停留的時間過長雞爪就會綿軟，口感不好，且一大鍋（guō）的產品人工出料需（xū）要用漏勺慢慢撈出，長時間的操作工作強度大，浪費時間等問題。我公司（sī）是專業生產夾層鍋（不鏽（xiù）鋼夾層鍋，蒸（zhēng）汽夾層鍋，電加熱夾層鍋）的知名廠家。

　　高溫高壓（yā）蒸煮鍋按**標準GB150-1998《鋼製壓力容（róng）器》和原勞動部《壓（yā）力容器安全技（jì）術監察（chá）規程》進行製造、試驗和驗收（shōu），適用於食品用耐蒸等包煮包裝袋、雙向（xiàng）拉伸（shēn）尼龍/低密度聚乙烯複合膜（mó）袋等包裝產品（pǐn）的耐高（gāo）溫蒸煮性能試驗，高溫高壓蒸煮鍋也（yě）是食品科研單位（wèi）作無菌（jun1）包裝試驗的理想設備。廣泛（fàn）於乳品行業、食品、製藥、化工、飲料等工業部門，作為加熱、保（bǎo）溫、殺菌處理或貯（zhù）藏漿液的必須設備連續性高溫蒸煮鍋。高（gāo）溫高壓蒸煮鍋產品價（jià）格（gé）承諾：為了保證產品的高可靠性和先進性，係統的選材均選用國內優質（zhì）**產品。在同等（děng）競（jìng）爭條件下，我公司在不以降低產品技術性能、更改產品部件為代價的基礎上，真誠以**惠的價格帶給給貴方。

　　升溫時間一般在1～2小時。在升溫過程中，通常在升到125～130時要進行小放氣。其目的在於排除蒸煮器內的空（kōng）氣以及鬆節油等揮發性物質。

　　蒸煮（zhǔ）鍋特點蒸煮鍋以一定壓力（lì）的蒸汽為熱（rè）源（也可選用（yòng）電加熱），蒸煮鍋具有（yǒu）受熱麵積（jī）大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控製等（děng）特點。蒸煮鍋鍋（guō）內層鍋體(內（nèi）鍋)采用耐酸耐熱的奧氏（shì）型不（bú）鏽鋼（gāng）製造（zào）,配有壓力表和安全閥,外型美觀、安裝容（róng）易、操作方便、安全可靠。蒸煮鍋操作采用立鍋堿法蒸煮的操作過程是：（1）裝鍋送液通常采用裝鍋器裝鍋，以提高裝鍋量，蒸汽裝鍋還能（néng）除去木片中的空（kōng）氣，有（yǒu）利於藥液滲透。

　　本鍋使（shǐ）用5年後，建議進行安（ān）全性水壓試驗，以後進行水壓試驗的間隔時間，按各地技術部（bù）門的要（yào）求進（jìn）行。水壓試驗的壓力P水按下列情況決定：當額定工作氣壓P額<0.6MPa時,P水=0.15MPa;當額定工作氣壓P額（é）=0.6-0.8MPa時,P水=P額+0.3MPa本（běn）鍋外（wài）層鍋體使用0~5毫米厚的鋼板製造,鋼號A3,當外鍋經多（duō）年鏽蝕減薄到2mm以下（xià）時,應停止使用。本鍋不鏽鋼的焊接（jiē）和不鏽（xiù）鋼其（qí）它鋼材連接處的焊接,應采用不鏽鋼焊（hàn）條奧10奧10奧13奧137,不宜采用其它牌號。