壓力（lì）表和安全（quán）閥應（yīng）定期檢（jiǎn）查，如有故障（zhàng）及（jí）時調換和（hé）修理。減速箱開始使用50小（xiǎo）時（shí）後，應拆下來放掉潤滑油（yóu），用煤（méi）油或柴油衝洗，加入30#--40#幹淨機油，使用150小時後（hòu），第（dì）二次換油，以後可視（shì）具體情況，每使（shǐ）用到（dào）1000小（xiǎo）時左右換油一次。防鏽（xiù）油剝落，應及時塗刷（shuā），塗外鍋的油漆，建議采用X55-3鋁粉乙烯耐水漆。本鍋（guō）使用5年後，建議進行安全性水壓試驗，以後（hòu）進行水壓試驗（yàn）的（de）間隔時間，按各地技術部門的要求進行。

　　攪拌轉速：36r/min（可以根據客戶要（yào）求（qiú）來選定一定的轉（zhuǎn）速）；攪拌槳（jiǎng）形式：普通攪拌（錨式）和刮底攪拌。支腳形式：①立式鍋（guō）體：三棱錐形式、圓管式；②可傾式鍋體：槽形支架式。設備配置：表盤指針式溫（wēn）度計、蒸汽進口、出料口等（立式結構（gòu））。

　　糕點中的應用（yòng）：油炸工藝（加熱溫（wēn）度**，可調控）。飲料中的應用：可以組成化糖係統：即由水粉化合（hé）磨，夾層鍋，雙聯過濾器，超高溫殺菌機組成化糖係統。也可（kě）用於茶（chá）葉的浸取及其它物料的預煮，加熱，混合。

　　該產品為：蒸納（nà）豆鍋（guō）（根據（jù）客戶要求可調配）蒸納豆鍋以一定壓（yā）力的（de）蒸汽為熱源（也可選用電加熱；天然汽、液化汽），真空浸糖鍋具有受熱麵積大、熱效率（lǜ）高、加熱均勻、液料（liào）沸騰時間短、加熱溫（wēn）度容（róng）易控製等特點。蒸納豆鍋內層鍋體(內鍋)采用耐酸耐熱的奧（ào）氏型不（bú）鏽鋼製造，配有（yǒu）壓力表和安全閥，外型美觀、安裝容易、操作方（fāng）便、安全可靠。熱水循環式（shì）殺菌：殺菌時鍋內食品（pǐn）全部被（bèi）熱（rè）水浸泡，這種方式熱分布比較均勻。蒸（zhēng）汽式殺菌：食品裝到鍋裏後不是（shì）先加水，而是直接進（jìn）蒸汽升溫（wēn），由於在殺菌過程中鍋內存在空氣會出現冷點，所以這種方式熱分布不是最均勻。

　　帶攪（jiǎo）拌裝置鍋體：頂部中心（xīn）攪拌，減速機輸出軸與攪拌槳軸采用活套連接，方便拆（chāi）裝與清洗。攪拌轉速：36r/min（可以根據客戶要求來選定一定的轉速）；攪拌槳形式（shì）：普通攪拌（錨式）和刮底攪拌。支腳形式：①立式鍋體：三棱錐形式、圓管式；②可傾式鍋（guō）體：槽形支架式。

　　當鍋內壓（yā）力（lì）降到（dào）0.05MPa時，再關閉（bì）放氣閥，繼（jì）續通氣升溫，直到達到zui高壓力。保溫是（shì）指在zui高溫度（dù）下（xià）保持一（yī）定時間，以保證脫木（mù）素，原（yuán）料離解成漿。保溫時間視生產條件和漿種而定。

　　食品商務網提醒您購買商品/服務前（qián）注意謹慎核（hé）實，如您對商品/服（fú）務的標題、價格、詳（xiáng）情等任何信息有任何疑問的，請（qǐng）在購（gòu）買前與店鋪經營者溝通確認；食品商務網存在海量店（diàn）鋪（pù），如您發現店（diàn）鋪內有任何違法/侵權信息，請立即向食品商務（wù）網舉報並提供有效（xiào）線索。利用盤管循環蒸汽間接加熱，使鍋內溫度更均勻蒸煮出料時鍋內湯汁不需要排出，可連續使用，節約了能源。鍋體外部用保溫層保（bǎo）溫，避免鍋內熱量散失及人員操作時高溫燙傷。鍋門結構改過去法蘭螺栓連接（jiē）固定式為液壓快開式。

　　獨立的配（pèi）電箱裝置。試驗原（yuán）理（lǐ）：采用電加熱方（fāng）式，高溫高壓蒸煮鍋直接將水注入（rù）在蒸煮室（shì）內加（jiā）熱（rè），產生蒸煮需求的高壓蒸汽，對（duì）需要蒸煮（zhǔ）的物品進行蒸煮，蒸煮結（jié）束後通過外（wài）接壓（yā）縮空氣，水壓進行快速（sù）冷卻3分鍾（zhōng）左右（yòu），筒內物品（pǐn）可下降到35℃全（quán）新蒸煮鍋。高溫高壓蒸煮鍋該（gāi）蒸煮器裝有程序控製和自動（dòng）保護裝置，可（kě）進行水煮（zhǔ）和快速冷卻反（fǎn）壓蒸煮二（èr）種範疇操作。

　　鍋體材質：①內鍋體不鏽（xiù）鋼(SUS304)，夾套、支架碳鋼(Q235—B)外塗（tú）防鏽漆；②內外全不鏽鋼。帶攪拌（bàn）裝置（zhì）鍋體：頂部中心（xīn）攪拌，減速（sù）機輸出軸（zhóu）與攪（jiǎo）拌槳軸采用活套連接，方便（biàn）拆（chāi）裝與清洗（xǐ）。攪拌轉速：36r/min（可以根據客戶要求來選定一定的轉（zhuǎn）速）；攪拌槳形式（shì）：普通攪（jiǎo）拌（bàn）（錨式）和刮底攪拌。

　　蒸煮（zhǔ）鍋介紹蒸煮鍋按國家標準GB150-1998《鋼製壓力容器》和原勞動部《壓力容器安全技術監察規（guī）程》進行製造、試驗和驗收，適用（yòng）於（yú）食品用耐蒸等包煮（zhǔ）包裝袋、雙向拉伸尼龍/低密度聚乙烯複合膜袋等包裝產品的耐高溫蒸煮性能試驗，也是食品科研單位作無菌包裝試驗的理想設備。蒸煮鍋廣泛（fàn）於乳品行業、食品、製藥、化工、飲（yǐn）料等工業部門，作為加熱（rè）、保溫、殺菌處理或貯藏漿液的必須設備。蒸煮鍋用途蒸煮鍋廣泛應（yīng）用（yòng）於（yú）糖果、製藥、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味（wèi）等食品的加工，也（yě）可用於大型餐廳（tīng）或食堂熬湯（tāng）、燒菜、燉肉（ròu）、熬粥等，是食品加工提高（gāo）質量、縮短時間、改善（shàn）勞動（dòng）條件的良好設備。應用範圍簡述：糖果中的應用：（常壓熬糖硬糖生產）砂糖（táng）和澱（diàn）粉糖漿（jiāng）配料，溶化，熬煮（zhǔ），調和工段（帶攪拌和刮邊）。