糕點中的應用:油(yóu)炸工藝(加(jiā)熱溫度精確,可調控)。飲料中的應用:可以組成化糖係統:即由水粉化合磨,夾層鍋(guō),雙聯過濾器,超高溫(wēn)殺菌機組(zǔ)成化糖係統。也可(kě)用於(yú)茶葉的(de)浸取及其它物料的預煮,加熱,混合。
攪拌轉速:36r/min(可以根據客戶要(yào)求來選(xuǎn)定一定的轉速);攪拌槳形式:普通(tōng)攪拌(錨式)和刮底攪拌。支(zhī)腳形式:①立(lì)式鍋體:三棱錐形式、圓管式;②可傾式鍋體:槽形支架式。設備配置:表盤(pán)指針式溫(wēn)度計、蒸汽進口、出料口等(立式結構)。
一、名稱:蒸煮鍋按國家標準GB150-1998《鋼製壓力容(róng)器》和(hé)原勞(láo)動(dòng)部《壓力容器安全(quán)技術監察規程》進行製造、試(shì)驗和驗收,適用(yòng)於食品用耐蒸等包煮包(bāo)裝(zhuāng)袋、雙向拉伸尼(ní)龍/低密度聚乙烯複合膜袋等(děng)包裝產品的耐高溫蒸煮性能試驗,也是食品科研單位作無菌包裝試(shì)驗的理想設備。蒸煮鍋蒸煮鍋(guō)廣泛(fàn)於乳品(pǐn)行業、食品、製藥、化(huà)工、飲料等(děng)工業部門,作為加熱、保溫、殺菌處理或貯藏漿液的必須設備。二、用途:蒸煮(zhǔ)鍋廣泛應用於糖果(guǒ)、製藥、乳品、酒類、糕(gāo)點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加(jiā)工,也可用於大(dà)型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉(ròu)、熬粥等,是食品加工提高質(zhì)量(liàng)、縮短時間、改(gǎi)善勞動條件的良(liáng)好設備。
蒸煮鍋蒸煮鍋廣泛於乳(rǔ)品(pǐn)行業(yè)、食品、製藥、化工、飲料等工業部門(mén),作為加熱、保溫、殺(shā)菌處理或貯藏漿液的(de)必須設備。二、用途:蒸(zhēng)煮鍋廣泛應用於糖果、製(zhì)藥、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工,也(yě)可用於大型餐廳或(huò)食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。應用範圍簡述(shù):糖果中的應用(yòng):(常壓熬(áo)糖硬糖生產)砂糖和澱粉糖漿配料,溶化,熬煮,調和工(gōng)段(duàn)(帶攪拌和刮邊)。具有受熱麵積大、熱(rè)效率高、加熱均勻、液料沸騰(téng)時間短、加熱溫度容易控製(zhì)等特點。
作為優選,所述筒體組合件底部設有貫穿筒體的第四底管,第四底管底部安裝有圓盤式疏水閥和壓力變送器。圓盤式疏水閥用於自動(dòng)排水並阻水蒸汽泄漏,可使蒸煮鍋蒸汽加熱達到最高工作效率,壓力變送器用於檢測筒體內水的壓力信號,並傳送(sòng)到控製櫃組件。作為優選,所述中(zhōng)心氣管底部和(hé)進蒸汽管(guǎn)上安裝有氣動(dòng)角座閥(fá)。
3.製袋過程的檢查:a.製袋尺寸、封(fēng)邊尺寸規格(按(àn)客戶要求(qiú));b.熱封邊強度用鋼尺從袋子的邊封處裁取15mm寬的試片,(根據袋子(zǐ)的麵積及袋形不(bú)同,試片數量及(jí)位置也有(yǒu)所不(bú)同。試(shì)樣長度依袋子大小而(ér)定,以,)固定(dìng)在LDX-200萬(wàn)能材料試驗機上、下夾具上進行熱封(fēng)強度(dù)的測定。)C向(xiàng)袋內裝(zhuāng)入等容量的水並封口,將袋樣放置在壓力儀的上、下板之間,根據客戶要求(qiú)的條件(壓力、時間)做壓力檢測,觀察袋是否破裂及滲漏。d.殘留溶劑量(同(tóng)上述複合過程(chéng)檢查項f):4.耐高溫蒸煮性檢查:製袋完成後,將袋內裝入等容量內容物並密封好(注意:內容物要與客戶指定內容(róng)物較相似的,不可以水或其(qí)它物(wù)質代替,且在(zài)密封時盡量將袋內空氣排出,以免蒸煮時空氣膨脹影響(xiǎng)測試效果),放入ts-25c反壓高(gāo)溫蒸(zhēng)煮鍋內,設定好客戶要(yào)求(qiú)的條件(蒸煮溫度、時間、壓力)進行耐高溫蒸煮性的檢測;蒸煮後外觀檢查:袋(dài)麵應平整、無(wú)起皺、起泡、變形,無離層、滲(shèn)漏現象;若有其中任一種(zhǒng)不良(liáng)現象即為不(bú)合格;所謂高溫(wēn)蒸煮包裝袋(dài),就是食品可在袋內原封不動,直接經過高溫(一般在120~135℃)殺菌加(jiā)熱取出即可食用(yòng)的一種新型包裝容器,適合肉類、豆製品的包裝,方便、衛生又實用,並能很好的保持食品原有的風味,較為消費者青睞。
當鍋內壓力降到0.05MPa時,再關閉放氣閥,繼續通氣升溫,直到達到(dào)zui高壓力。保溫是指在zui高溫度下保持一定時間,以保證脫木素,原料離解成漿。保溫時間視生產條件和漿種(zhǒng)而定。
具有受熱麵積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控製(zhì)等特點。蒸煮鍋鍋內層鍋體(內(nèi)鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不鏽鋼製造,配有壓力表和安全閥,外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。高效節能高溫高(gāo)壓蒸煮鍋的結構並不複雜,整體上由鍋體和支腳組成。鍋體是帶保溫層的夾層鍋,有內外(wài)兩個鍋膽組成(chéng)。
應用範圍簡述:糖(táng)果中的應用:(常壓(yā)熬糖硬糖生產)砂糖和澱粉糖漿配(pèi)料,溶化,熬煮,調和工段(帶攪(jiǎo)拌(bàn)和刮邊)。具有受熱麵(miàn)積大、熱效率高(gāo)、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控製等特點。糕點中的應用:油炸工藝(加熱溫度精確,可調控)。
用於蜜餞(jiàn):蜜餞的預煮和脫(tuō)苦,還包括用在糖煮(zhǔ)沸工藝上。用於罐頭食品:蒸煮鍋在此(cǐ)處主要發揮物料預煮和混(hún)合的(de)作(zuò)用。用於醬製品:用(yòng)在豆瓣醬,甜(tián)麵醬,花生醬,辣椒醬,牛肉(ròu)醬等醬料的調配(pèi)看,具有殺(shā)菌功能。蒸煮鍋,蒸煮鍋價格近期,湖北的張先生準備選購一批鹵煮(zhǔ)鍋用於(yú)新工廠(chǎng)的醬牛肉的生產,經朋友介紹來草莓APP下载官网在线观看公司考察設備(bèi),對草莓APP下载官网在线观看(men)的設備很滿(mǎn)意。
設(shè)有水煮及蒸煮時間的控製,具有操作簡便、使用攜(xié)帶(dài)方便,安全可靠。本產品適用於食(shí)品包裝(zhuāng)袋和相關薄(báo)膜等物品的蒸煮。也適用(yòng)於食(shí)品科研(yán)單位作無菌包裝試驗的理想(xiǎng)設備。用途與(yǔ)特點:本產品以導熱油(yóu)為熱源,具有受熱麵積(jī)大,熱效率高,物料升溫快,加熱均(jun1)勻及加熱(rè)溫度易於控製等優點。