高粘度(dù)蒸煮設備_熬高湯機器

  電加熱海參高壓蒸煮鍋不鏽鋼可傾式蒸煮鍋用途:蒸煮鍋又名高壓蒸煮鍋、密封式(shì)蒸煮鍋;廣泛應用於糖果、製藥、乳品、酒(jiǔ)類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工,也可用於大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。電加熱海參高壓蒸煮鍋不鏽鋼可傾式蒸煮鍋廠家-----諸城三信食品機械有(yǒu)限公(gōng)司為了保護產品的相(xiàng)關信息(xī),很(hěn)多技術含量參數不便詳細表現,三信食(shí)品機械多元化發展,記性也可量身定做,如果您想了解更多的話,就請聯係草莓APP下载官网在线观看吧。歡迎各界客戶前來我廠考察了解一、名(míng)稱:蒸煮鍋按國家(jiā)標準GB150-1998《鋼製壓力容器》和原勞動(dòng)部《壓力容器安(ān)全技術監察規(guī)程》進行製造、試驗和(hé)驗收,適用於食品用耐蒸等包煮包裝(zhuāng)袋、雙(shuāng)向拉伸尼龍/低密度聚乙烯複(fù)合膜袋等包裝產(chǎn)品的耐高溫(wēn)蒸煮性能試驗,也是食品科研單位作無菌(jun1)包裝試(shì)驗的理想設備。


  二、用途:蒸煮鍋廣泛應用於糖果、製(zhì)藥、乳品(pǐn)、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味(wèi)等食(shí)品的加工,也可用於大型餐廳或食堂熬湯、燒菜(cài)、燉肉、熬粥(zhōu)等,是食品加工提高質量、縮(suō)短時間、改善勞動條(tiáo)件的良(liáng)好設備。應用範圍簡述:糖果中的應用:(常壓熬糖硬糖生產)砂糖(táng)和澱粉糖漿配料,溶(róng)化,熬煮(zhǔ),調和工段(帶(dài)攪(jiǎo)拌和刮邊)。具有(yǒu)受熱麵積大、熱效率高、加熱均(jun1)勻、液料(liào)沸騰(téng)時間短、加熱溫度容易控製等特點。

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  該設備由液溶器、升降蓋、電加熱裝置、溫控裝置等組成。操作說明:往容(róng)器內加入水,放入(rù)蒸煮物,蓋好鍋蓋。打開電源(yuán)開(kāi)關,設定蒸(zhēng)煮(zhǔ)溫度121℃時間40分鍾或135℃時間20分鍾(根據(jù)包裝材料設定(dìng)溫度)。


  罐頭食品(pǐn)中(zhōng)的應用:用於物料的預煮和混(hún)合。醬製品中的(de)應用:用於豆瓣(bàn)醬,甜麵醬,花生醬,辣椒醬,牛肉醬等各種(zhǒng)醬類的的調配,殺菌工藝。?蒸煮罐廣泛於乳品(pǐn)、食品、製藥、化工(gōng)、飲料等行業(yè)部門(mén),作為加熱、保溫、殺菌處理(lǐ)或貯藏漿液的必須設備(bèi)。電加熱蒸煮罐具有節能、消聲、耐腐、生產能力強、清洗方便等優點,電加熱(高壓)蒸煮罐采用優質不鏽(xiù)鋼SUS304製作,表麵拋光。

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  夾層鍋按形式主要分為立式(shì)夾層鍋(立式帶攪拌夾層鍋)和可傾式夾層鍋(可傾式帶攪拌夾(jiá)層鍋(guō));按容積(jī)又(yòu)分為50升夾層鍋,100升夾層鍋,200升夾層鍋,300升夾層鍋,400升夾(jiá)層鍋,500升(shēng)夾(jiá)層鍋,600升夾層鍋。按加熱方式可分(fèn)為蒸汽加熱夾層鍋和電加熱夾層鍋。按材質可分為全不鏽鋼夾層鍋和普通夾層鍋(夾層材質為A3鋼)。


  蒸煮鍋廣泛應用於糖果、製藥、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工,也可用於大型餐廳或食堂熬湯、燒(shāo)菜、燉肉、熬粥等,是食品(pǐn)加工(gōng)提高質(zhì)量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。應(yīng)用範圍簡述(shù):糖果中的應用:(常壓熬糖硬糖生產)砂糖和澱粉糖漿配料,溶化,熬煮,調和工段(帶攪拌和(hé)刮邊)。具(jù)有受熱麵積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸(fèi)騰時間短、加熱溫度容易控製等特點。糕(gāo)點中的應用:油(yóu)炸工藝(yì)(加熱溫度,可(kě)調控)。

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  安裝完畢,對攪(jiǎo)拌式夾層鍋,應作空(kōng)車試運檢(jiǎn)查,待各(gè)傳動部件運轉正常後,方可投產使用。進(jìn)氣後,如接頭處漏氣,可旋緊螺帽,直到不漏為(wéi)止。十一、蒸煮(zhǔ)鍋內的溫度與壓力的對應關係一般來講,殺菌時間在121℃的溫度下應當是(shì)30-40分鍾,但很多食品加工企(qǐ)業對殺(shā)菌(jun1)時間的規定很(hěn)隨意,甚至有的達到了90分鍾的殺菌時間(jiān)。


  高溫高壓蒸煮鍋交(jiāo)貨期承諾:產品交貨期:盡量(liàng)按用戶要求,若有特殊要求,需提前完工(gōng)的,我公司可個性組織(zhī)生產、安裝,力(lì)爭滿足用戶需求連續性高溫蒸煮鍋(guō)。高溫反壓蒸煮鍋(包裝耐高溫(wēn)蒸煮(zhǔ)性(xìng)能檢測)符合標準GB150-1998《鋼製壓力容器》GB/T10004-1998耐蒸煮複合膜、袋高溫反壓(yā)蒸煮鍋(包裝耐高(gāo)溫蒸煮性能檢測)功能用(yòng)途高溫反壓蒸煮鍋(guō)(包裝耐高溫蒸煮性能檢測)適用於包裝行業、薄膜廠家、食品廠家、檢驗機構、科研院所、醫療單位等對包裝材料(及膠粘劑(jì)、油(yóu)墨產品)的耐高溫蒸煮性能檢測。高溫反壓蒸煮鍋(包裝耐高溫蒸煮(zhǔ)性能檢測)產品特點自動升溫,自動保溫,自動計時;反壓蒸煮功(gōng)能;特(tè)別腔體設計,殺(shā)菌效果徹底,防皺防破袋工藝設計;使用噴淋水冷及氣冷兩種冷氣方式(shì),冷卻效率高,蒸煮效果(guǒ)好,滅菌(jun1)更充(chōng)分,升降溫速(sù)度更(gèng)快;五級保險控製措施,安全可靠(kào)。高(gāo)溫反壓蒸煮鍋(guō)(包裝耐高溫蒸煮性(xìng)能檢測(cè))技術參數消毒桶規格:φ400mm,H500mm外部(bù)規格(gé):φ500mm,H560mm儲物桶容積:50L工作壓力:0~0.22Mpa(飽和蒸汽壓)補(bǔ)水壓力:≥0.32Mpa反壓(yā)壓(yā)力:0.14~0.165Mpa滅菌溫度:100~135℃工作電源:AC220V50Hz功率:5kw±10%配置主機一台,噴淋一件,專用扳(bān)手(shǒu)1把,進水管、專用龍頭1套(tào)選配部件壓縮空氣、高壓塑料空氣管(需配減壓閥,若無壓(yā)縮空氣可選(xuǎn)用空壓機(jī))。

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  支(zhī)腳形式:①立式(shì)鍋體:三棱錐形式、圓管式;②可傾式鍋體:槽形支架式。設備(bèi)配置:表盤指針式溫度計、蒸汽進口、出料口等(立式結(jié)構)。可傾式蒸煮鍋體zui大可傾轉90°,傾轉方式為手動式(shì)翻轉。


  八、維護保養進汽管和出(chū)水管接(jiē)頭漏汽,當選緊螺帽不解決問題時,應添加或更換填料。壓力表和安全閥應定期檢查,如有故障及時調(diào)換和修理。減速箱開始使用50小時(shí)後,應拆下來放掉潤(rùn)滑油,用煤油或柴油衝洗,加入30#--40#幹淨機油,使用150小時(shí)後,第二次換油,以後可視具(jù)體情(qíng)況,每使用到1000小時左右換油一(yī)次。

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  蜜餞中的應用:可(kě)以用於(yú)蜜餞中的(de)預煮(脫苦),糖煮沸工藝。罐頭食品中的應用:用於物(wù)料的預煮和混合。醬(jiàng)製品(pǐn)中的應(yīng)用:用於豆瓣醬(jiàng),甜麵醬,花生醬,辣椒醬,牛肉醬等各種醬類的的調配,殺菌工藝。

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