黃小（xiǎo）豆蒸煮設備 鹹鴨蛋（dàn）高（gāo）壓蒸煮鍋，出油率（lǜ）高的鴨蛋（dàn）加工設備（bèi）鹹蛋的生（shēng）產極為普遍（biàn），全國各地均有（yǒu）生產，其中以江蘇高郵鹹蛋為（wéi）著名，個頭大且具（jù）有鮮、細、嫩（nèn）、鬆、沙、油六大特點。用雙黃蛋加工的鹹蛋，色彩列美，風味別具一格。因此，高郵鹹蛋除供應國內各大城市外，還（hái）遠銷港澳地區和東南亞各國，馳名中外。 結構
：殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖（suǒ）緊楔塊、安全聯鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若幹管口等組成。鍋蓋密封采（cǎi）用充氣（qì）式矽橡膠耐溫密封（fēng）圈，密（mì）封可（kě）靠，使用壽命長。
特性：
以有一（yī）定的壓力的蒸氣為熱源，具有（yǒu）受（shòu）熱麵積大，熱效率高、加熱（rè）均勻、液料沸騰（téng）時間短、加熱溫度容易（yì）控製等特點。 本（běn）鍋內（nèi）層鍋體（內鍋）采用耐酸耐熱的奧氏型不鏽鋼製造，配有壓力表（biǎo）和安全閥，外型美觀（guān）、安裝容易（yì）、操作方便、安全可靠 設備介紹：
傳統（tǒng）浸糖（táng）多采用多次煮製，然後再多次自然浸泡的方法，完（wán）成浸糖需48～72小時不等，同時為使果脯含糖均勻，必須不斷攪動果品，這不僅使果脯加工周期長、勞（láo）動強度（dù）大、衛生條件差，而且廢品率高。利用浸糖真空（kōng）鍋所得產品色澤鮮、果味濃、不結晶、不倒糖、滲糖（táng）多、塊形大、出品率高，是取（qǔ）代（dài）傳統浸糖工藝的理（lǐ）想設備。同時該設備可適用於多種果脯（pú）產品（pǐn）的加（jiā）工，通用性極強。 采（cǎi）用真空負壓原理，在原有工藝的基礎（chǔ）上，縮短蒸（zhēng）煮浸糖的時間，提高產（chǎn）量，豆（dòu）粒（lì）完整，營養不會流失，不會發生氧（yǎng）化，不會變黑；通過自動化設計與製造（zào），為企業節約人力，提高（gāo）出品率，降低生產（chǎn）成本，為客戶打造出卓越的精品！
蜜餞真空浸糖鍋與普通浸糖鍋的區別，果（guǒ）脯快速浸糖好幫手-浸糖鍋（guō），顏色鮮豔，味道清新爽口。吃到讓您忘（wàng）不掉，每時每刻都能感覺到春天的（de）味道。[db:圖片（piàn）]