骨湯蒸煮設備 隆澤蒸煮鍋原理
黃豆在隆澤蒸煮鍋裏高溫高壓下熟化，蒸汽加熱，蒸煮過程中鍋體可（kě）360度旋轉（zhuǎn），使熟化（huà）時間縮短。提高了（le）豆子的（de）質量（liàng），和熟化速度，節（jiē）約了時間。隆澤納豆（dòu）蒸煮鍋、高壓煮鍋（guō）、黃豆煮（zhǔ）鍋改變了豆子傳統（tǒng）的灶台大（dà）鍋煮的工藝（yì），是納豆生產的一次革命，是納豆生產真正的實現了工業化生產。 設計原則
★  先（xiān）進性：引進先進的自動化（huà）控製係統技術，采用（yòng）世界名牌部件，彰（zhāng）顯國際品（pǐn）質。
★  人性化：以（yǐ）人為本，合理設計，方便實用。
★  安（ān）全性（xìng）：完（wán）全按照國標GB150-98《壓力容器製造標準》、ISO9000：2001質量認證體係，HACCP食品安全認證設計、製造。
★  節（jiē）能性：溫度、電能、壓力、時間等各個方麵優化搭配、低耗高效。
★  個性化：根據客戶不同的需求，為用戶有針對性的（de）設計出完全符合其生產需要的（de）獨特產品。 設備介紹：
傳統浸糖多采（cǎi）用多次煮製，然後再多（duō）次自然（rán）浸泡的方法，完（wán）成浸糖需48～72小時不等，同時（shí）為使果脯含糖均勻，必須不斷（duàn）攪（jiǎo）動果品，這不僅使果脯加工周期長、勞動強度大、衛生條件差（chà），而且廢品率高。利用（yòng）浸糖（táng）真空鍋所得產品色澤鮮（xiān）、果味（wèi）濃、不結晶、不倒糖、滲糖多、塊形大、出品率高，是取代傳統（tǒng）浸糖工藝的理想設備。同時該設備可（kě）適用於多種（zhǒng）果脯產品（pǐn）的加工，通用性極（jí）強。 產品（pǐn）用途：
廣泛應用於糖果、製yao、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工，也可用於大型（xíng）餐廳或食堂熬湯（tāng）、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好（hǎo）設備。
高壓蒸煮鍋材質標準：[db:圖片]