蒸煮鍋的產品的概（gài）述
蒸煮鍋產品描述多功能蒸煮罐廣泛適用於食品、藥品的設計與生產，蒸煮罐設計有高溫蒸（zhēng）煮、浸熬、精提等多功能。具有連續升溫、恒壓蒸（zhēng）煮、降溫出液、排渣徹底、清洗方便等功能，蒸煮罐可（kě）設計140度2-6公斤左右的蒸煮提取。

產品材質及結構：
   1、鍋體材質：內鍋體不（bú）鏽鋼(SUS304)，夾套、支架碳鋼(Q235—B)外塗防鏽漆；內外多不鏽鋼。
   2、設備配置：表盤指針式溫（wēn）度計、蒸汽進口、出料口（kǒu）等(立式結構)。
   3、可傾式蒸煮鍋體比較大可傾轉90°，傾轉方式為手動式翻轉。
   4、容（róng）積：50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。
   注（zhù）：夾套工作壓力、電（diàn）機功率、加熱功率、等可根據客戶特殊要求d做。

工作（zuò）原理：
 鍋體為一次衝壓成型的半球形不鏽鋼鍋體,攪拌方式采用（yòng）特殊的傾斜式傳動，根據行星運動原理研製而（ér）成,使攪拌器（qì）與鍋體充分接觸，實現傳動（dòng）公轉與自轉的不整數傳動比，鍋內無攪拌死角.同（tóng）時具有不粘鍋特性.非常適合加工辣椒醬,火鍋底料熬製等高粘稠物料的加工.

二、蒸煮鍋主要技術參數

公（gōng）稱容積	400L	500L	600L	800L	1000L
工（gōng）作壓力	0.09-0.20MPa
試驗（yàn）壓力	0.25MPa
加熱（rè）麵積（㎡）	1.6	2.0	2.5	3.5	4.5
物料進出口（DN）	40	40	40	40	50
加熱功率（KW）	24	27	27	30	36