負壓蒸煮真空度低值為-0.093。自（zì）動控溫，自動控壓，自動旋轉鍋門，自動開啟鍋門，可傾帶攪拌（bàn），有觀察視窗。（一次）200L可煮（zhǔ）150斤海參。300L可煮200斤海參。400L可煮（zhǔ）250斤（jīn）海參。
 供應 電加熱（rè）真空負壓鍋 海參蒸煮殺菌鍋 負壓蒸煮殺菌鍋 - 選擇原則
認領機（jī）構：國內外食品殺菌鍋（guō）的（de）專業企業

產（chǎn）品特點（diǎn）：
1、真空煮鍋以一定壓力的蒸汽為熱源（也可選用電加熱；天然汽、液化汽（qì）），夾層鍋具有受熱（rè）麵積大、熱效率高（gāo）、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控（kòng）製等特點。
2、濃（nóng）縮能力大：采用真空濃縮流程。比老型同類設備提高生產率5-10倍,降低能耗30%,具有投資小,回（huí）收效益高的特點。
 3、蒸發速度快：濃縮液料：本設備采用（yòng）外加熱自然循環與真空負壓蒸發（fā）相結合的方式，蒸發速度快，液（yè）料在全密封狀態無（wú）泡沫濃縮，用本設備（bèi）濃縮出來的藥液，具有無汙染，藥（yào）味（wèi）濃的特點。
 4、清洗方便：打開加熱器的上下蓋即可進行清洗。本設（shè）備操作簡單，占地麵積小。
 5、真空煮鍋鍋內層鍋體(內鍋)采用耐酸耐熱（rè）的奧氏型（xíng）不鏽鋼製造，配有壓（yā）力表和安全閥，外型美觀、安裝容易、操（cāo）作方便、安全可靠。

①高壓蒸（zhēng）煮鍋 牛羊肉大骨湯煮鍋--原理
高壓蒸煮鍋鍋又（yòu）叫壓力鍋，用它可以將被蒸煮的食物加（jiā）熱到100℃以上（shàng），於（yú）1679年由法國物（wù）理學家德尼（ní）·帕潘發明。 它以獨特的（de）高溫高（gāo）壓功能，大大縮短了蒸煮時間，節約了能源（yuán）。
 ②高壓蒸煮鍋 牛羊肉大骨湯煮鍋--特點（diǎn）
1、燃燒充（chōng）分，無煙無塵（chén），少量積碳（tàn），無環境汙染。
2、火焰（yàn）溫度隨意調節，溫（wēn）度達（dá）300℃左右。
3、結構合理，使用操作方便。
4、強力節能，火大火猛，熱效率較同類產品提高25%左（zuǒ）右。
5、燃料：液化（huà）石油氣、管道煤氣、天然氣（qì）、嚴禁使用油。
6、耗氣量：比同類產品降低20%左右。

產品用途：
廣泛應用於糖果（guǒ）、製yao、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品（pǐn）的加工（gōng），也可（kě）用於大型餐廳或食堂（táng）熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工（gōng）提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。
高壓蒸煮鍋材質標準（zhǔn）：