PLC納豆蒸煮鍋微電腦數字化控(kòng)溫、計時,加工工藝易於控製。確(què)保了食(shí)品色澤一致。節省人力成本,采用全自動化操作,行星攪拌炒鍋,減輕了勞動強度,減少了(le)勞動人數。
詳細說明 加熱迅速,火力大小調節方便; 2.精確溫度(dù)控製和(hé)溫度顯示,可(kě)以設置加熱(rè)溫度(dù)和加熱時間,到時間或溫度後自動停止並(bìng)報警,加工工藝易於控製,食品加工過程重複性好,質量更佳,更(gèng)穩定; 3.采用了(le)行星式(shì)攪拌,加(jiā)工的食品不易粘鍋,不結成硬塊(kuài)或結焦;翻臂和翻鍋全部液壓控製,一鍵操作,非常便於清理; 4.行星攪拌炒鍋加熱效率遠遠高於常規加(jiā)熱方式、節約能(néng)源,運行(háng)費用更低(dī); 5.安裝、操作簡單,占(zhàn)用空小,可以大(dà)幅度減少配套成本; 6.能顯著改善工(gōng)作環境和衛生狀況; 7.全不鏽鋼製作,全自動化控製,維(wéi)護簡單,使用壽命長; 8.使用(yòng)安全:電磁加(jiā)熱設備采用感應式加熱、無明火、無爆炸(zhà)、無火(huǒ)災危險.
測量F值的功能
我(wǒ)公司生產(chǎn)的每(měi)台殺菌釜上均可配置F值測量儀,該測量儀具備測量值的功能,F值軟件每隔3秒進行一次F值(zhí)計算。所有滅菌數據,包括滅菌條件(jiàn)、F值、時(shí)間-溫度曲(qǔ)線(xiàn)、時間-壓力曲線等均可通過數據處理(lǐ)軟件處理後予以保存或打印,以便(biàn)於生產管理。
本(běn)機(jī)在物(wù)料殺菌之前,保證鍋(guō)體內空氣幹燥的情況下,可提前升溫,使鍋體(tǐ)溫度達到100℃以上,縮短了(le)殺菌時間,保證了物料的幹濕度。
鮑魚高壓蒸煮鍋蒸煮鍋價格粽子蒸煮鍋又名(míng)高壓蒸煮鍋、密封式蒸煮鍋;廣泛應用於糖果、製藥、乳品、酒類、糕點、蜜(mì)餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的快速效率加工,也可用於大型餐廳或(huò)食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等(děng),是食品加工提高質量、縮短時間、改(gǎi)善(shàn)勞動條件的良好設備。
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