隆澤蒸煮鍋原理
黃豆在隆澤蒸煮鍋裏高溫高壓下（xià）熟化，蒸汽加熱，蒸煮過程中鍋體可360度旋轉，使熟化時間縮短。提高了豆子的質量，和熟化速（sù）度，節約了時間。隆澤納豆蒸煮鍋、高壓煮鍋、黃豆煮鍋（guō）改變了豆子傳統的灶台（tái）大鍋煮的工藝（yì），是納豆生（shēng）產的一次革命，是納豆生產真正的實（shí）現了工業化生產。
產品材質及結構：
1、鍋體材質：內（nèi）鍋體不鏽鋼(SUS304)，夾套、支架碳鋼(Q235—B)外塗防鏽漆；內外多不鏽（xiù）鋼。
2、設（shè）備配（pèi）置：表盤指針式溫（wēn）度計、蒸汽進口、出（chū）料口等(立式結構)。
3、可傾式蒸煮（zhǔ）鍋體比較（jiào）大可傾轉90°，傾轉方式為手動式翻轉。
4、容積：50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。
注：夾套（tào）工作壓力、電機功率、加熱功率、等可根據客戶特（tè）殊要求d做。
注意事項：
1、 使（shǐ）用本設（shè）備的工作場地，必（bì）須有良好的（de）通風設施與通風環境；
2、 每班檢查一次管道及閥門，杜絕蒸氣泄露（lù），避免（miǎn）燙傷事故的發生。
3、 工作過程（chéng）中必須保證壓力在正常範圍以內（否則會造成升溫慢。
采用真空負壓原理，在原（yuán）有（yǒu）工藝的基（jī）礎上，縮短蒸煮浸（jìn）糖的時間，提高產量，豆粒完整，營養不會流失，不會發生氧化，不會變黑；通過自動化設計與製造，為企業節約人力，提高出品率（lǜ），降低（dī）生產成本，為（wéi）客戶打造出卓越的精品！
蜜餞真空浸糖鍋與普通浸糖鍋的區別，果脯快速浸糖好幫手-浸（jìn）糖鍋，顏色鮮（xiān）豔，味道清新爽口。吃（chī）到讓您忘不掉，每時每刻都能感（gǎn）覺（jiào）到春天的（de）味道。