濃縮能力大:采用(yòng)真空濃縮流程。比老型同類設備提高生產率5-10倍,降低能耗30%,具有投資小,回(huí)收效益高的特點。蒸發速度快:濃縮液料:本設備采(cǎi)用外加熱自然循環與真空負壓蒸發相(xiàng)結合的方式,蒸(zhēng)發速度(dù)快,液料在全密封狀態無泡(pào)沫濃縮,用本設(shè)備濃縮出來的藥液,具有無汙染,藥味濃的特點。
安全簡易。采用(yòng)電磁加熱,熱量集中在鍋體內,鍋體外圍接近常溫,徹底杜絕傳高溫燙(tàng)傷。電磁(cí)高壓煮湯鍋成本核算物料控溫精(jīng)準度為±1℃,物料高溫度達(dá)400℃0汙染,0排放,0爆炸/火(huǒ)災風險工(gōng)人(rén)工作(zuò)環境溫度降低50-80%可使員工流失率降低至10-20%電磁高壓煮湯鍋部分客戶(hù)案(àn)例普(pǔ)羅旺斯番茄製品(pǐn)(天津)有限公司山東鴻興源食品有限公司廈門(mén)豪佳香餐飲有限公司長春市香潔醬業(yè)有限公司山東新冷大食品集團(tuán)有(yǒu)限公司合肥穀津食品有限公司長沙味遠紅芳食品有限公司(sī)湖南(nán)長沙(shā)風行天下餐飲連鎖有限公司汕頭市(shì)北國飯店有(yǒu)限公司10西安(ān)酷酷餐飲連鎖有限公司電磁高壓煮湯鍋實圖演示注:上(shàng)麵的電磁炒鍋屬於全自動常(cháng)規型示意(yì)圖,如有特殊要求請聯係草莓APP下载官网在线观看!電加熱高壓(yā)粽子高壓煮湯鍋食(shí)品專用高壓煮湯鍋不鏽(xiù)鋼粽子高壓煮湯(tāng)鍋產品介紹高壓高壓煮湯鍋,其作用主要體現在奶品、食糖、飲料、藥物及其他元素,和各種(zhǒng)藥物在互相配合之後的(de)攪拌均(jun1)勻(yún)貯藏上,它是製造八寶粥,乳品、飲料、製藥廠家的必須設備。
用於糖果:常壓熬糖硬糖(táng)的生產,主要是砂糖和澱粉糖漿配料,溶化(huà),熬煮及調和工段(duàn),高壓煮湯鍋的受熱麵積比較大,而且加熱均勻、效率高,具有沸騰時間段、加熱(rè)溫度易(yì)受控製等優點。用於糕點:主要體現(xiàn)在油炸工藝方麵,加熱(rè)的溫度可以調控,因此溫度精確。用於飲(yǐn)料:高壓煮湯鍋可以組成化糖係統,也還可用於茶葉浸取,其他物料的預煮、加熱及混合。
按材質可分為全不鏽鋼夾層鍋和(hé)普(pǔ)通夾層鍋(夾層材質為304不鏽鋼)。電加熱(rè)夾層鍋固定式主要由鍋體和撐腳組成,可傾式主要由鍋體和可傾架組成,攪拌式主要由鍋體和攪拌裝置組成。鍋體是(shì)由內外球形鍋體組成的雙層結構形(xíng)式,中間夾層通入蒸汽加熱。支角(a)立式夾層鍋:三棱錐形式、圓管式。