可傾式蒸煮鍋體最大（dà）可傾（qīng）轉90°，傾轉方式為手動式翻轉。容積：50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。注：夾套（tào）工作壓力、電機功率、加熱功率、等可根據客戶（hù）特殊要求定做。

　　可采（cǎi）用蒸汽、液化氣（qì）、天然氣，電加熱導熱油等加熱方式。受熱麵積（jī）大、熱（rè）效率高、加熱均勻、物（wù）料升溫快、加熱溫度容易控製等特點。廣（guǎng）泛應用於肉（ròu）製（zhì）品、炒餡、醬料、調理食品、糖果、製藥、乳品、飲料、罐頭、也可用於（yú）大型（xíng）餐廳或食堂的熬粥、燒水、煮飯（fàn）之（zhī）用。質量保證：電子部件、閥門、儀表等（děng）附屬零部件保修1年，主要承壓部件材料負責保存7年。

　　夾層鍋在使用過程中，應經常注意導熱油溫度變化，通常情況導熱油不許超（chāo）過150℃。（由電控箱控製），適（shì）時並注（zhù）意調整溫度;適（shì）當超150℃以上工（gōng）作時要注意油溫、壓力變化並做好其他安全措施。立式蒸煮鍋把物料加熱（rè）至（zhì）所需溫度後，從鍋底放出物料。本設備每班使（shǐ）用（yòng）前，應在各轉動（dòng）部（bù）位加油；注意電（diàn）熱棒有否損壞。

　　鍋體材質：①內鍋體（tǐ）不鏽鋼（SUS304），夾套、支架碳鋼（Q235—B）外（wài）塗防鏽漆；②內外全不鏽鋼。帶攪拌（bàn）裝置鍋體：頂部中心攪拌，減速機輸出軸與攪拌槳軸采用（yòng）活套連接，方便拆裝與清洗。攪拌轉速：36r/min（可以根據客戶要求來選定一定（dìng）的轉速）；攪（jiǎo）拌槳形式：普通攪拌（錨式）和刮底攪拌。支腳形式：①立式鍋體：三棱錐形式（shì）、圓管式（shì）；②可傾式鍋體：槽形（xíng）支架式。

　　本鍋為無壓（yā）鍋（guō）體設計，注意出氣口不得人為堵塞。肉製品（pǐn）蒸煮鍋安裝與調試開箱時，應（yīng）檢（jiǎn）查產（chǎn）品與附件與（yǔ）裝箱單是（shì）否相符，在運輸過程中，產品和零部件是否有損壞，如遇丟失和損壞，請及時與代（dài）銷商或本廠解決。產品出廠前已進行性能測試，所有零部件相對位置已安（ān）裝（zhuāng）調校好，用戶一般隻作檢查，不得隨意拆卸，以免重新安（ān）裝調校不（bú）當，影（yǐng）響產（chǎn）品使用性能。本設備不需固定，隻要放在平整的水泥地麵上即可。

　　停止進氣後，應將鍋底的直（zhí）嘴旋（xuán）塞開啟，放完餘水。可傾式（shì）和攪拌式蒸煮鍋，每班使用前，應在各轉動部（bù）位加（jiā）油；高溫高壓蒸煮（zhǔ）鍋攪拌式蒸煮鍋鍋體麵上的部件，建議采用熟菜油;其它各處均采用30#--40#機械油（yóu）。使用過程中如（rú）有異響、電（diàn）路故障、傾斜（xié）等應立即停止使用並解除故障連（lián）續性高溫蒸煮鍋。

　　怎樣提供好的高溫蒸煮包裝（zhuāng）袋給草莓APP下载官网在线观看的消費者呢？檢測是我（wǒ）們控製的首（shǒu）要手段。現將草莓APP下载官网在线观看的檢測方（fāng）法概括如下：檢測用（yòng）儀器（qì）、工具：BMH-J3薄（báo）膜測（cè）厚儀、ts-25c反壓高溫蒸煮鍋、LDX-200萬能材料試驗機、2061c氣相色譜儀、C-95密（mì）封測試儀、恒溫箱、電子天平秤、粘度杯、滲（shèn）漏劑、壓力器、鋼尺、dy-l達因（yīn）筆、秒表。檢（jiǎn）查項目/方法（fǎ）：1．原材料的檢（jiǎn）查：a．薄膜（鋁箔（bó））的（de）厚度（按GB6672進行）、拉伸強度&延伸率(依GB13022-91進行)、潤濕張力(依GB10003-88進行)、透氧/透濕性(依（yī）GB1038/1037進行)、耐高溫（wēn）性、衛生適合性(符合GB-9687-88)、外觀；b．粘合劑、油墨（mò）的耐高（gāo）溫性（xìng）、食品衛生適合性；2．薄膜（鋁箔）複合過程（chéng）的檢查：a．外觀（guān）(目視無起（qǐ）皺、離層等明（míng）顯缺陷)；b．複合速（sù）度、膠水的粘度：依所用粘合劑（jì）及配比的不（bú）同，測定值也不同；c．塗膠量檢測：用銅版紙（或（huò）不幹膠的光麵紙），分（fèn）左、中（zhōng）、右三個不同的位（wèi）置（zhì），放入正要複合的兩層薄膜中間，待複合好後取（qǔ）下試樣。然後用100mm100mm的（de）麵積方（fāng）塊，按左、中、右三個不同的位置（zhì）裁取測定樣（yàng）本；之後再拿（ná）掉銅版紙（或不幹膠紙），把塗膠的薄膜放（fàng）入電子稱（chēng）上稱重，記下重（chóng）量a。

　　送液時要求時間短，送液量要準確，一般立鍋的送液量為鍋溶的45～60%，采用堿回收的白液和黑液混合（hé）成蒸煮液時，一般先送（sòng）白液、後（hòu）送黑液。（2）升溫和保溫升溫（wēn）操作主要是通人蒸汽使蒸煮器內的料片與藥液的溫度提高到（dào）蒸煮所須（xū）溫度。隨著溫度的提（tí）高，加快了藥（yào）液的滲透，加速了化學反應的進行。升溫時間一般在1～2小時。

　　飲料中（zhōng）的應用：可以組成化糖係統：即由水粉化合磨，夾層鍋，雙聯過濾器，超高溫殺菌機組成（chéng）化糖係（xì）統。也可用於茶葉（yè）的浸取及其它物料的預煮，加熱，混合（hé）。蜜餞中的（de）應用：可以用於蜜餞中的（de）預煮（脫苦），糖煮沸工藝。罐頭食品中的應用：用於物料的預煮和混合。

　　停止進氣後，應將鍋底的直（zhí）嘴旋塞開啟，放（fàng）完（wán）餘水。可傾式和攪拌式（shì）蒸煮鍋，每班使用前，應在各（gè）轉動部位加油；攪拌式蒸煮鍋鍋體麵上的部（bù）件，建議采用熟菜油；其它各處均采用30#--40#機械油。二（èr））電加熱蒸煮鍋使用注意（yì）事項對安全閥，必須使用公司配（pèi）置並已經指定使用的安全閥，不得自行調整。