安裝完畢，對攪拌式夾層鍋，應作空車試運檢查，待各傳動部件運轉正（zhèng）常後，方可投產（chǎn）使用。進氣後，如接頭處漏氣（qì），可旋緊螺帽，直到（dào）不漏為止。十一、蒸煮（zhǔ）鍋（guō）內的溫度與壓力的對應關（guān）係電加熱蒸（zhēng）煮鍋可用於醫藥、飲料、化工、顏料、樹脂、科研等工業部門。

　　本設備每班使用前，應在各轉動（dòng）部位加油；注意電熱棒有否損壞。攪拌式夾層鍋，鍋體麵上（shàng）的部件，建議采用熟菜油；其他各處均采用30#—40#機（jī）械（xiè）油。使用完畢後，應先切斷電源，鍋內馬（mǎ）上加（jiā）入自來水，以保衛電熱棒部分，延長（zhǎng）使用壽命。加導熱油（yóu）時,建議購買（mǎi）320度油溫的導熱油,這樣可以迅速提高油溫,提高工（gōng）作效率,加油前先堵住（zhù）排油（yóu）口,加油（yóu）量到溢流口下4~5cm為（wéi）宜,然後在加熱前用閥門封好一邊溢流口,另一邊先接一個導管導流加熱時可能流（liú）出（chū）多餘導熱油到一個桶內,使用4~5次後方可用（yòng）閥門（mén）封上（shàng）.(由於每個地方產的導熱油（yóu）有質量差異,如果開始使用（yòng）時候有大量流出,在下一次（cì）使用前先回倒部（bù）分（fèn）到夾（jiá）層（céng）裏,幾次（cì）循環,基本可以穩定)八、維護保養進汽管和出（chū）水管接頭漏汽，當選緊螺帽不解決問題時，應添加或更換填料。

　　立式蒸煮鍋把物料加熱至所需溫度後，從鍋底放出物料。本（běn）設備每班使用前（qián），應在各轉動部位加油（yóu）；注（zhù）意電熱棒有否損壞。攪拌式（shì）夾層鍋，鍋體麵上的部件，建議采用熟菜油；其他各處均采用（yòng）30#—40#機械油。使用完畢後，應先切斷電源，鍋內馬（mǎ）上加入自來水，以保衛電熱棒部（bù）分，延長使用壽命。

　　保溫：內外桶夾層保溫，采用高（gāo）密度（dù）保溫材料，內部溫度再高，外桶表麵不超過30度。工作：一鍵式開關啟動，自動點火方便快捷。環保：燃燒CO排（pái）放量僅為0.0029%，低於標準69倍（bèi）（國際0.2%）。節能：改（gǎi）變傳（chuán）統的燃燒方（fāng）式，將換熱器（qì）更好的散發熱量，使得熱能更充分的吸收。

　　設（shè）備配置（zhì）：表盤指針式溫度計、蒸汽進口、出料口等（děng）(立式結構（gòu）)。可傾式蒸煮（zhǔ）鍋體最大可傾轉90°，傾（qīng）轉方式為手動式翻轉。注：夾套工作壓力、電機功率、加熱（rè）功率、攪（jiǎo）拌漿結構等可根據客戶特殊要求（qiú）定做。

　　結構形式：分可傾式、立式結構，按工藝需要采用帶攪拌與不帶攪拌。鍋體材質：①內鍋體不鏽鋼（SUS304），夾套、支架碳鋼（Q235—B）外塗防鏽漆；②內外全不鏽鋼。帶攪拌裝置鍋體：頂部（bù）中心（xīn）攪（jiǎo）拌（bàn），減（jiǎn）速機輸出軸（zhóu）與攪拌槳軸采用活（huó）套（tào）連接，方便拆裝與（yǔ）清洗。攪拌轉（zhuǎn）速（sù）：36r/min（可以（yǐ）根據客戶要求來選（xuǎn）定（dìng）一定的轉速（sù））；攪拌槳形式：普通攪拌（錨（máo）式）和刮底攪拌。

　　結構：背熱（rè）式換熱結（jié）構，將容器和燃燒及換熱係統合為一體，使得效率更高；采（cǎi）用食品級不鏽（xiù）鋼（gāng）材質（zhì），經久（jiǔ）耐用蒸煮鍋價格。蒸（zhēng）煮鍋（guō）售後服務：設備安裝完畢（bì）後（hòu），對（duì）貴公司的操作人員進行免費培訓，使之能夠（gòu）掌握設（shè）備的操作方法和進行（háng）一般的維修保養。對產品提供一（yī）年的免費保（bǎo）修。