可傾式蒸煮鍋體最大可傾轉90°，傾轉方式為手動式（shì）翻（fān）轉。容積：50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。注：夾套工作壓力、電機功率、加熱功（gōng）率、等可根據客戶特殊要求定做。

　　可采用蒸汽、液化（huà）氣、天然氣，電加熱導熱（rè）油等（děng）加熱方式（shì）。受熱麵積大、熱效率高、加（jiā）熱均勻、物料升溫快、加熱溫度容易（yì）控製等特點。廣（guǎng）泛應用於肉製品、炒餡、醬料（liào）、調理食品、糖（táng）果、製藥、乳品、飲料、罐頭、也可用於大型餐（cān）廳或（huò）食堂的（de）熬粥、燒水、煮飯（fàn）之用。質量保證：電子部件、閥門（mén）、儀表等（děng）附屬零部件保修1年，主（zhǔ）要承壓部件材料負責保（bǎo）存7年。

　　夾層鍋在使用過程（chéng）中，應經常注意導熱油溫度變（biàn）化，通（tōng）常情（qíng）況導熱油不許超過150℃。（由電控箱控製（zhì）），適時並注意調整溫度;適當超150℃以上（shàng）工作時要注意油溫、壓力變化並做好其他安全措施。立（lì）式蒸煮鍋把物料加熱至所（suǒ）需溫度後，從鍋底放出物料。本設備每班使用前，應在各轉動部位加油；注意電熱棒有否（fǒu）損壞。

　　鍋體材質：①內鍋體不鏽鋼（SUS304），夾套、支（zhī）架碳鋼（Q235—B）外塗防鏽漆；②內外全不鏽鋼。帶（dài）攪拌裝置鍋體：頂部中心攪拌，減速機輸出軸與攪拌槳軸采（cǎi）用活套連（lián）接，方便拆裝與清洗。攪拌轉速：36r/min（可以根據客戶要求來選定一定的轉（zhuǎn）速）；攪拌槳形式：普通攪拌（錨式）和刮底攪拌。支腳形式：①立式鍋體：三棱錐形式、圓管式（shì）；②可傾式鍋體：槽形支架式。

　　本鍋為無壓鍋體（tǐ）設計，注意出氣口不得人為堵塞。肉製品蒸煮鍋安裝與調（diào）試開箱時，應檢查產品與附件與裝箱單是否（fǒu）相符，在運輸過程中，產品（pǐn）和零部件是否（fǒu）有損壞，如遇（yù）丟失和損壞（huài），請及時與代（dài）銷商或本廠解決。產品出廠前已進行性能測試，所有零部件相對位置已（yǐ）安裝調校好（hǎo），用戶一般隻作檢查，不得隨意拆卸，以免重新安裝調校不當，影響產品使用性能（néng）。本設備不需（xū）固定，隻要放在平（píng）整的水泥地麵上即可。

　　停止進氣後，應將鍋底的直嘴旋塞開啟，放完餘水（shuǐ）。可傾式和（hé）攪拌式（shì）蒸（zhēng）煮鍋，每班使用前，應在各（gè）轉動部位加油；高（gāo）溫高壓蒸（zhēng）煮鍋攪拌（bàn）式蒸煮鍋鍋體麵上的部件，建議采用熟菜油;其它各處均采（cǎi）用30#--40#機械（xiè）油。使（shǐ）用過程中如有異響、電路故障、傾斜等應立即停止使用並解除（chú）故（gù）障連續性高溫蒸煮鍋（guō）。

　　怎（zěn）樣提供好的高溫蒸煮包裝袋給我（wǒ）們的（de）消費者呢？檢測（cè）是草莓APP下载官网在线观看控製的（de）首要手段（duàn）。現將草莓APP下载官网在线观看的檢測方法概（gài）括如（rú）下：檢測（cè）用儀（yí）器（qì）、工具：BMH-J3薄膜測厚（hòu）儀、ts-25c反壓高溫（wēn）蒸煮鍋、LDX-200萬能材料試驗機、2061c氣相色譜儀、C-95密封測試儀、恒（héng）溫箱、電子天平秤、粘度杯、滲漏劑（jì）、壓力器、鋼尺、dy-l達因筆、秒表。檢查項目/方法：1．原材（cái）料的檢查：a．薄膜（mó）（鋁箔）的厚度（按GB6672進行）、拉伸強度（dù）&延伸率(依GB13022-91進行)、潤濕張力(依GB10003-88進行)、透氧/透濕性(依GB1038/1037進行)、耐高溫性、衛生適合性(符合GB-9687-88)、外觀；b．粘合劑、油（yóu）墨的耐高溫（wēn）性、食品（pǐn）衛生適合性；2．薄膜（鋁箔）複合過程的檢查：a．外觀（guān）(目視（shì）無起皺、離層等明顯缺陷)；b．複合速度、膠水的粘度：依所用粘合劑及配比的不同（tóng），測（cè）定值也不同；c．塗膠（jiāo）量檢測：用銅版紙（或不幹膠的光麵紙），分左（zuǒ）、中（zhōng）、右三個不（bú）同的位置，放入正要複合的兩（liǎng）層薄膜中間，待複合好後取下試樣。然後用100mm100mm的麵積（jī）方塊，按左（zuǒ）、中、右三個不同的（de）位置裁取測定樣（yàng）本；之後再拿掉銅版紙（或不幹膠紙），把塗（tú）膠的（de）薄膜放入電（diàn）子（zǐ）稱上稱重，記下重（chóng）量a。

　　送液時要求時間短，送（sòng）液量要準確，一般立鍋的送液量為（wéi）鍋溶的45～60%，采（cǎi）用堿回收（shōu）的白液和黑液混合成蒸煮液時，一般先送白液、後送黑液。（2）升溫和（hé）保溫升溫操作主（zhǔ）要是通（tōng）人蒸汽使蒸煮器內的料片與藥液的溫度提高到蒸煮所須溫度。隨著溫度的提高，加快了藥液的滲透，加速了化學反應（yīng）的進行。升溫（wēn）時（shí）間一般在1～2小時。

　　飲料中的應用：可以組成化糖係統：即由水（shuǐ）粉化合（hé）磨，夾層鍋，雙聯（lián）過濾器，超高溫殺菌（jun1）機組成化糖係統。也（yě）可用（yòng）於茶葉的浸取及其它物料的預煮（zhǔ），加熱，混合。蜜餞中的應用：可以用於蜜餞中的預煮（zhǔ）（脫苦），糖煮沸工藝。罐頭食品中（zhōng）的應用：用於物料的預煮（zhǔ）和混（hún）合。

　　停止進氣後，應（yīng）將鍋底的直嘴旋塞開啟，放完餘（yú）水（shuǐ）。可傾（qīng）式和攪拌式蒸煮鍋，每班使（shǐ）用前，應（yīng）在（zài）各轉動部位加油；攪拌式蒸（zhēng）煮鍋（guō）鍋體麵上的部件，建議采用熟菜油；其它各處均（jun1）采用30#--40#機械油。二）電加熱蒸煮鍋使用注（zhù）意事項對安全閥，必須使用公司配置並已經指定使用（yòng）的安全（quán）閥，不得自（zì）行調（diào）整。