電加（jiā）熱蒸煮鍋適應物料展示受熱麵積大，加（jiā）熱（rè）均勻，熱效率高（gāo）；減速電機直接驅動鍋體旋轉，噪音小，運（yùn）行平穩；全封（fēng）閉（bì）式無泄漏攪拌設備；有多種加熱方式選（xuǎn）擇，以及出（chū）料方式（立式和可傾式）和攪拌裝置的選擇；全封閉型，接觸藥液的材質均為進口304不鏽鋼；蒸煮鍋電控係統采用無刷導電，免去了滑環碳刷在使用中產生（shēng）的接觸不良、打火、測溫不準、溫度失控、壓力失（shī）控等常見災難性故障。夾層工作壓力（Mpa）：≤0.09（可根據客戶使用情況進行調整設計）溫馨提示：圖表中蒸煮鍋（guō）技術參數均為標（biāo）準參（cān）數（shù），如客戶（hù）另有要求（qiú），請提出，草莓APP下载官网在线观看會按照你的要求及實際情況進行權衡並專門為您做（zuò）個方案！蒸（zhēng）煮鍋的（de）夾層（céng）工作壓力（lì）≤0.09Mpa，如客戶有特殊要求可按要求定做。蒸（zhēng）煮鍋選型需提供的工藝參數：物料（liào）性質、工（gōng）作壓力、工作（zuò）溫度（dù）、特殊要求等。

　　蒸（zhēng）氣鍋在使用過程中，應（yīng）經常（cháng）注意蒸氣（qì）壓力的變（biàn）化，用進汽閥（fá）適時調整。停止進氣後，應將鍋底的直嘴旋塞開（kāi）啟，放完餘水。可傾式和攪拌式蒸煮鍋，每班（bān）使用前，應在各轉動部位加油；攪拌式（shì）蒸煮鍋鍋體麵上（shàng）的部件，建（jiàn）議采用熟菜油；其它各處均采用30#--40#機械（xiè）油。

　　結構形式：分可（kě）傾式、立式結構，按工藝需要采用帶攪拌與不帶攪拌。鍋體材質：①內鍋體不鏽鋼（SUS304），夾（jiá）套、支架（jià）碳鋼（Q235—B）外塗（tú）防鏽漆；②內外全不鏽鋼。帶攪拌裝置鍋體：頂部（bù）中心攪拌，減速機輸出軸與攪拌槳軸采用（yòng）活套（tào）連（lián）接，方便拆裝（zhuāng）與清洗。

　　蒸煮鍋鍋內層（céng）鍋體（tǐ）(內鍋)采用耐（nài）酸耐熱的奧氏型不鏽鋼（gāng）製造,配有壓力表和安全閥,外型美觀、安裝容易、操作方（fāng）便、安全可（kě）靠。五、主要技術（shù）及結構性能：容積：50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。結（jié）構形式：分可傾式、立式結構，按工藝需要采用帶攪拌（bàn）與不帶攪拌。鍋體材質：①內鍋體不鏽鋼(SUS304)，夾（jiá）套、支架碳鋼(Q235—B)外塗防鏽漆；②內外全不鏽鋼。

　　答：反壓（yā）高溫蒸煮鍋主（zhǔ）要針對真空包裝食品，確保殺菌過程不會破袋，如果不使（shǐ）用（yòng）反壓高溫蒸煮鍋就會發生脹袋（dài）現（xiàn）象。答：a.注意觀（guān）察（chá）溫控儀溫度有無（wú）亂（luàn）跳現象（確保滅菌效果）；b.壓（yā）力表在（zài）不用的情況是否歸零，半（bàn）年之後需到（dào）計量部門進行檢定（dìng）（確保溫度準確性及安全）；c.滅菌鍋有無漏氣現象(確（què）保安全)；答：a.安全閥主要作用是在指定（dìng）的壓力（lì）範圍內強製泄壓，是自動裝置，這（zhè）個配件要（yào）求是使用一年（nián）後必須更（gèng）換，確（què）保（bǎo）設備安全；b.排氣閥主要作用是手（shǒu）動（dòng）泄氣，屬於操作步驟設備。十六、殺菌鍋究竟什麽時候打反壓？答：滅（miè）菌鍋打反壓是在（zài）升溫前和降溫前十七、什麽是反壓殺（shā）菌?答：反壓高溫蒸煮鍋主要針對真空包裝食品，確保（bǎo）殺菌過（guò）程不（bú）會破袋，如果不使用（yòng）此滅菌鍋就會發生脹袋現象。十（shí）八、真空包（bāo）裝時（shí）,進行高溫高壓殺菌,為什麽會漲袋?答：a.客戶的包裝（zhuāng）袋是否達到高溫高壓滅菌的要求b.滅菌鍋不具備反壓的（de）功能c.或在使用反壓過程中操作步驟有誤d.請正確使用反壓滅菌（jun1）鍋更多問題可谘（zī）詢在（zài）線客戶或直接聯係（xì）草莓APP下载官网在线观看：0731-84780428，138-7315-1252全不鏽鋼型反壓高溫蒸煮鍋碳（tàn）鋼鋼（gāng）型反壓高（gāo）溫蒸煮鍋高溫（wēn）高壓蒸煮鍋，高溫蒸煮鍋廠家直銷國內現在各（gè）行各業發現崛（jué）起快，很多國內外的客戶慕名來購（gòu）買設（shè）備，草莓APP下载官网在线观看近期剛成交了一個俄羅斯的（de）客戶，客戶（hù）一直在做一些鹵肉香腸等（děng）等的產品。

　　使用完畢後，應先切斷電源（yuán），鍋內馬上加入自來水，以保衛電熱棒部分，延長使（shǐ）用（yòng）壽命。加導熱油時,建（jiàn）議購買（mǎi）320度油溫的導熱油（yóu）,這樣可以迅速提高油溫,提高工作效率,加油前先堵住排（pái）油口,加油量到溢流口下4~5cm為宜,然（rán）後在加熱前用（yòng）閥門封好一邊（biān）溢流口,另（lìng）一邊先接（jiē）一（yī）個導管（guǎn）導流加熱時可能流出（chū）多餘導熱油到一個桶內（nèi）,使用4~5次後方可用閥門封上.（由於每個地方產的導熱油有質量差異,如果（guǒ）開始使用時候有（yǒu）大量流出,在下一次使用前先回倒部分到夾層裏,幾次循環,基本可以（yǐ）穩定）編輯本段八、維護保養進汽（qì）管和出（chū）水（shuǐ）管接頭漏汽（qì），當選緊螺帽（mào）不解決問題時（shí），應添加或更換填料。壓力表和安全閥應定期檢查，如有故障及（jí）時調換（huàn）和修（xiū）理。

　　結（jié）構形式：分可傾式、立式結構，按工藝需要采用帶攪拌與不帶攪拌。鍋體材（cái）質：①內鍋體不鏽鋼(SUS304)，夾套、支架碳鋼(Q235—B)外塗防（fáng）鏽（xiù）漆；②內外全不鏽鋼（gāng）。帶攪（jiǎo）拌（bàn）裝置鍋體：頂部中心攪拌，減（jiǎn）速機輸出軸與攪拌（bàn）槳軸采用活套連接，方便（biàn）拆裝與清洗。攪（jiǎo）拌轉速：36r/min(可以根據客戶要求來選定一定的轉速)；攪拌槳形式：普通攪拌(錨（máo）式)和刮底攪拌。