蒸氣鍋在使用過程中，應經常注意蒸（zhēng）氣（qì）壓力的變化（huà），用進（jìn）汽閥適時調整。停止進氣後，應將鍋底的直嘴旋塞開啟，放（fàng）完餘水。可傾式和（hé）攪拌式蒸煮鍋，每班使用前，應在各轉動部位加油；采用30#--40#機械油。維（wéi）護保養進汽管和（hé）出水管接頭漏汽，當選緊螺帽不解決問題（tí）時，應添加或更換填料。

　　塔式（shì）連續蒸煮鍋可分（fèn）為頂（dǐng）部分離器、浸漬、升溫加熱、蒸煮、熱擴散（sàn）洗滌、冷卻和排（pái）料裝置等組成。應用：間歇蒸煮鍋容積一（yī）半並比較大，多用於大中型紙廠（chǎng），產量大，勞動生產率高，但是附屬設備（bèi）較多，構造複雜，投（tóu）資大。連續（xù）式蒸（zhēng）煮鍋適用於大、中（zhōng）型木漿廠（chǎng）、使用廣泛，投資小。

　　使用完（wán）畢後，應先切斷電源，鍋內馬上加入自來水，以保衛電熱棒部分，延長使（shǐ）用壽命。加導（dǎo）熱油（yóu）時,建議購買320度油溫的導（dǎo）熱油,這樣可以（yǐ）迅速（sù）提高油溫,提高工作效率,加油前先堵住排油口,加油量到溢流口下4~5cm為宜,然後在加熱前用閥門封好一（yī）邊溢流口,另一邊先接一個導管導流加熱（rè）時可能流出多餘（yú）導熱油到（dào）一（yī）個桶內,使用4~5次後方可用閥門封上.(由於（yú）每個地方產的導（dǎo）熱油有（yǒu）質量差異,如果開始（shǐ）使用時候（hòu）有大量流（liú）出,在下一次使用前先回倒部分到夾層裏,幾次循環,基本可以穩定)八、維護保養進汽管和出（chū）水管接（jiē）頭漏汽，當選緊螺帽不解決問題時，應添加或更換填（tián）料。壓力表和安全閥應定期檢查，如有故障及時調換和修理。

　　產品暢銷全國（guó）各地，並已出口多個國家和地（dì）區，成為（wéi）中國（guó）最大（dà）的殺菌設備製造商、服務商之一，在同行業中享有很高的聲譽。蒸煮鍋廣泛應用於糖果、製藥、乳品（pǐn）、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭（tóu）、鹵味等食品的加工，也（yě）可用（yòng）於大型餐（cān）廳或食堂熬湯、燒菜、燉（dùn）肉、熬粥等，是食品加（jiā）工提高質量、縮短時間、改（gǎi）善勞動條件的良好設備。應用（yòng）範圍簡述：糖果中（zhōng）的應用：（常壓熬糖硬糖生產（chǎn））砂糖和澱粉糖漿配料，溶化，熬煮，調和工段（帶攪拌和刮（guā）邊）。具（jù）有受（shòu）熱麵積大、熱效率高、加熱均勻（yún）、液料沸騰時間短、加（jiā）熱溫度容易控製等特點。

　　燃（rán）氣（qì）夾層鍋是使用液化氣或天然氣為直接燃燒熱（rè）源，具有受熱麵積大、熱效率（lǜ）高（gāo）、加熱均勻、液料沸騰（téng）時（shí）間短（duǎn）、加熱溫度容易控製等特點。燃氣夾層鍋內層鍋體(內鍋)采用耐酸耐熱的奧（ào）氏型不鏽鋼製造,外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。蒸煮鍋蒸煮鍋（guō）注意（yì）事項新的蒸煮鍋（guō）運用前，蒸煮鍋型號，請用中性洗滌劑和軟性刷子把蓋子、內膽、杯體洗潔淨；為使蒸煮鍋保溫作用更（gèng）佳，可先用熱水或冷（lěng）水進行預熱預冷；為了防止（zhǐ）水溢出，請按順時針方（fāng）向旋緊；蒸煮鍋內請勿參加以下物質幹冰，碳酸飲料等，由於內壓升高會致（zhì）使（shǐ）杯蓋無法翻開或杯中液體噴出。請勿參加牛奶、乳飲料、果汗等，會易變質；蒸煮鍋比傳統產品節能省時40%左右產品（pǐn）特點：真空煮鍋以一定壓力的蒸汽為熱源（也可選用電加熱；天然汽、液化汽），夾層鍋具有受熱麵（miàn）積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控製等特點。

　　維修服務:設備發生故障,需方經維修不能解決故（gù）障的情況下,供方就在接到傳真或（huò）後三天之內到達現場服務。終身服務:設備三包期（qī）結束後仍（réng）能為您提供產品的終身服務。配件服務:供方在接（jiē）到需方或傳真後,無（wú）特殊情況下即可發貨。高壓粽子蒸煮鍋的（de）工（gōng）作原理你（nǐ）了解多少草莓APP下载官网在线观看常（cháng）吃的真空包裝粽子要在（zài）無添加防腐劑的情況下要延長保質期必須（xū）進行高溫（wēn）滅菌，因（yīn）此選（xuǎn）擇優質的粽子蒸煮（zhǔ）鍋對於一個食（shí）品（pǐn）企業來說是非常重要（yào）的。

　　）C向袋內裝入等容量的水並封口，將袋（dài）樣放置在壓力儀的上、下板之間，根據客（kè）戶要求（qiú）的條件（壓力、時間）做壓力檢測，觀察（chá）袋是否破裂及滲（shèn）漏。d．殘留溶劑量（同上述（shù）複合過程檢查項f）：4．耐高溫蒸煮性檢查：製袋完成後，將袋內裝入等容量內容物並密封（fēng）好（注意：內容物要與客戶指定內容物較相似的，不可（kě）以水或其它物質代替，且在密封（fēng）時盡量將袋內空（kōng）氣（qì）排出，以免蒸煮時空氣膨脹影響測試效果），放入ts-25c反壓高溫蒸煮（zhǔ）鍋內，設定好客戶要求的條件（蒸煮溫度、時（shí）間、壓力）進行耐高溫蒸煮性的檢測；蒸煮後（hòu）外觀檢查：袋麵應平整、無起皺、起泡、變形，無離層、滲漏（lòu）現象；若有其中任一種不良現象（xiàng）即為不合格；Landmark反壓高（gāo）溫蒸煮鍋常（cháng）見（jiàn）問題匯總一、反壓（yā）高溫蒸煮鍋：接電不鏽鋼全係列均為兩相電（220V），不（bú）能接民用照明線路及插排（pái）。單獨接閘刀開關或空氣開關（32-64A）用（yòng）4平方銅線。碳鋼係列一般為三相五線製（380v），50L和100L的可以把電壓改為220V。

　　食品商（shāng）務網提醒您購買商品/服務（wù）前（qián）注意謹慎核實，如（rú）您對商品/服務的標題（tí）、價格、詳情等（děng）任何信息有（yǒu）任何（hé）疑問的，請在購買前與店鋪經營者溝通確認；食品商務網存在海量店鋪，如（rú）您發現店鋪內有任何違法/侵權信（xìn）息，請立即向（xiàng）食品商務網舉報並提供有效線索。利用盤（pán）管循環蒸（zhēng）汽（qì）間接加熱，使鍋內溫度更均勻蒸煮（zhǔ）出料（liào）時鍋內湯汁（zhī）不需要排出，可連續使用，節約了能源。鍋體外部用保溫層保（bǎo）溫，避免鍋內熱量散失及人員操作時高溫燙傷（shāng）。鍋門結構（gòu）改過（guò）去法蘭螺栓連接固定式為液壓快開式。

　　糕點中的應用：油炸工藝（加熱溫度精確，可調控）。飲料中的（de）應用：可（kě）以組成化糖係統：即由水粉化合磨，夾層鍋，雙聯（lián）過濾（lǜ）器，超高溫殺菌（jun1）機（jī）組成（chéng）化糖係統。也可用於茶葉的浸取及其它物料的預煮，加熱（rè），混（hún）合（hé）。蜜餞中的應用（yòng）：可以用於蜜餞中的預煮（脫苦），糖煮沸工藝。

　　結構形（xíng）式：分可傾式、立式結構，按工藝需要采用帶攪拌與不帶攪拌。鍋（guō）體材質（zhì）：①內鍋體不鏽鋼(SUS304)，夾套、支架碳鋼(Q235—B)外塗（tú）防鏽漆；②內外全不鏽鋼（gāng）。帶攪拌裝置鍋體：頂（dǐng）部中（zhōng）心攪拌，減速機輸出軸與攪拌槳軸采用活套（tào）連接（jiē），方便拆裝與清洗。攪拌轉速：36r/min(可以根據客戶要求（qiú）來選定一定的轉速)；攪拌槳形式：普通攪拌(錨式)和刮（guā）底攪拌。

　　在升溫過程中，通常在升到125～130時要進（jìn）行小放氣。其（qí）目的在於排除蒸煮器內的空氣（qì）以及鬆節油等揮發性物質。排除鍋內的假壓，並能（néng）減少對纖（xiān）維素的氧化。小放氣操作過程是當鍋內壓力升到0.2～0.3MPa時，即（jí）停止通（tōng）氣，並開（kāi）啟放氣閥進行放氣。