歡迎各界(jiè)客戶前來我廠考察了解電加熱海參高壓蒸煮鍋不鏽鋼可傾式蒸煮鍋特點:蒸煮鍋以一定壓力的蒸汽為熱源(也可選用電加熱),蒸煮鍋具有受熱麵積大(dà)、熱效率高(gāo)、加熱均勻、液(yè)料沸騰時間短(duǎn)、加熱溫(wēn)度容易控製(zhì)等特點。蒸煮鍋鍋內層鍋體(內鍋(guō))采用耐酸耐(nài)熱的奧氏型不鏽鋼製造,配有壓力表(biǎo)和(hé)安全閥,外型美觀、安裝容(róng)易、操作方便、安全可靠。電加熱海參高壓蒸煮鍋不鏽鋼可傾式蒸煮鍋結構蒸煮鍋主要由鍋體和支(zhī)架組成;鍋(guō)體是雙層結構形式(shì),中(zhōng)間夾層通(tōng)入(rù)蒸汽加熱。上(shàng)下橢圓封頭(tóu),上封頭與筒體之間法蘭連接,可旋轉開蓋(gài),內配蒸煮籃。
二、用途:蒸煮鍋廣泛(fàn)應用於糖果、製藥(yào)、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工,也可用於大(dà)型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉(dùn)肉、熬粥等,是食品加(jiā)工提(tí)高質量、縮短時間、改善勞動(dòng)條件(jiàn)的良好設(shè)備。應用範圍簡述:糖果中的應用(yòng):(常壓熬糖硬糖生產(chǎn))砂糖(táng)和澱粉(fěn)糖漿(jiāng)配料,溶化,熬煮,調和工段(帶攪拌和刮邊)。具有受熱麵積大、熱效(xiào)率高、加熱均勻(yún)、液料沸騰時間短、加熱溫(wēn)度容易控製等特點。糕點中的應用:油(yóu)炸工藝(加熱溫度精確,可調控)。
設備配(pèi)置:表(biǎo)盤指針(zhēn)式溫(wēn)度(dù)計、蒸汽(qì)進口、出料口等(立式結構)。可傾式蒸煮鍋(guō)體(tǐ)最大可傾轉90°,傾轉方式為手動式翻轉(zhuǎn)。注:夾套工作壓力、電機功率、加熱功率、攪拌漿(jiāng)結構等可根據客戶特(tè)殊要求定做。
停止進氣後,應將鍋底的直嘴旋塞開啟,放完餘水。可傾(qīng)式和攪拌式蒸煮鍋(guō),每班使用(yòng)前,應在各轉動部位加油;攪拌式蒸煮鍋鍋體麵上的部件,建議采用熟菜油;其它各處均采用30#--40#機(jī)械油。多功能蒸煮鍋是目前使用比較廣泛(fàn)的廚房(fáng)用品,使用方法也備受大家的關注。那(nà)麽多功能蒸煮鍋怎麽用呢?下麵為大家簡單的介紹一(yī)下多功能蒸煮鍋使用(yòng)注意事項吧。
本(běn)公司承諾一年內免費保修,後期由於操作產(chǎn)生的問題,雙層殺菌鍋公司隻收取相應的配件費,不增(zēng)加維修費(fèi)用,公司每季度都會安排技術人員對設備進行檢測,保養。一年(nián)之內免費維修(xiū)更換配件,如果(guǒ)出現大的質量問題免費(fèi)更換新機,終生售後追蹤服務。高溫粽子蒸(zhēng)煮鍋省時省力,且節省能源,是食品(pǐn)廠或小(xiǎo)店(diàn)麵生產的投資(zī)設備。就拿八寶飯製作來(lái)說(shuō),步(bù)驟簡單,過程簡單,供不應求,銷售市場是極(jí)為廣闊的。
醬製品中(zhōng)的應用:用於(yú)豆瓣醬,甜麵醬,花生醬,辣椒醬,牛肉醬等各種醬類的的調配,殺菌工藝。三、技術指(zhǐ)標水源(yuán)壓力0.15MPa~0.25MPa氣源(yuán)壓(yā)力0.25MPa衡壓(yā)蒸煮器有效容積(jī)30L隔層(céng)盤尺寸300mm×210mm×25mm蒸煮溫度選擇101℃~135℃水煮溫度選擇≤100℃電源AC220V±10%,50Hz主機尺寸650mm×350mm×500mm(L×B×H)四、特點:蒸煮(zhǔ)鍋以一定壓力(lì)的(de)蒸汽為熱源(也可選用電加熱),蒸煮鍋具有受熱麵積大、熱效率(lǜ)高、加熱(rè)均勻、液料沸騰時間短(duǎn)、加熱溫度(dù)容易控製等特點。蒸煮鍋鍋內層鍋體(內(nèi)鍋)采用耐酸耐(nài)熱的奧氏型不鏽(xiù)鋼製造,配有壓力表和(hé)安全閥,外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。五(wǔ)、主要技(jì)術及結構性能:容積:50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。
支腳形式:①立式鍋體:三棱(léng)錐形式、圓管式(shì);②可傾式鍋體:槽形(xíng)支架式。設備配置:表盤(pán)指針式溫度計、蒸汽進口、出料口等(立式結構)。可傾(qīng)式蒸煮鍋體(tǐ)大(dà)可傾轉90°,傾轉方式為手動式翻(fān)轉。注:夾套工作壓力、電機功率、加熱功率、攪拌漿結構等可根據客戶特殊(shū)要求定做(zuò)。
支腳(jiǎo)形式:①立式鍋體:三棱錐(zhuī)形式、圓管式;②可傾式鍋體:槽形支架(jià)式(shì)。設備配置:表盤指針式溫(wēn)度計、蒸汽進口、出料口(kǒu)等(立式結構)。可(kě)傾式蒸煮鍋體zui大(dà)可傾轉90°,傾轉方式(shì)為手動式翻轉。注:夾(jiá)套工作壓力、電機功率、加熱功率、攪拌漿結構(gòu)等可(kě)根據客戶特殊要求定做。