設有水煮及蒸煮時間的控製(zhì)

大型(xíng)蒸煮設(shè)備(bèi)_煮(zhǔ)豆子機(jī)器

  安裝完畢,對攪拌式夾層(céng)鍋,應作空車試運檢(jiǎn)查,待各傳動部件運轉正(zhèng)常(cháng)後,方(fāng)可投(tóu)產使用。進氣後,如接頭處漏氣,可旋緊螺帽(mào),直到不漏為止。十一、蒸煮鍋內的溫度與壓力的對應關係電加熱蒸煮鍋可用於醫藥、飲料、化工、顏料、樹脂、科研等工業部門。


  二、用(yòng)途:蒸煮鍋廣泛應用於糖果、製藥、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味(wèi)等食品的加工,也可用於大型餐廳或食堂(táng)熬湯(tāng)、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工(gōng)提高(gāo)質量(liàng)、縮短時間、改善勞動條件的(de)良好設備。應用範圍簡述:糖果中的應用:(常壓熬糖硬糖生產)砂糖和澱粉糖漿配料,溶化,熬煮,調和工段(duàn)(帶攪拌和刮邊)。具有受熱麵積(jī)大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰(téng)時間短、加熱溫度容易控製等特點。

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  十一、蒸煮鍋內的溫度與壓力的對(duì)應關係一般來講,殺(shā)菌時間在121℃的溫度下應當是30-40分鍾,但很多食品(pǐn)加工企(qǐ)業對殺菌時間的規定(dìng)很(hěn)隨意,甚至有的達到了90分鍾的殺菌時間。在殺菌溫度的應用上,很多食品(pǐn)廠采用0.18-0.25MPa的蒸汽壓力進行殺菌,並稱在這種壓力(lì)條件下,鍋內的溫度就是121℃。一、設備簡(jiǎn)介本設(shè)備是釀造醬油(yóu)行業產品達到標準的必(bì)備設備,適用於釀造、食品(pǐn)等行業(yè)的原料蒸煮,使物料達熟透和蛋白質(zhì)適度(dù)變性的要求,以(yǐ)滿足製曲的前提條件。

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  背景技術:目前,普通的藥材蒸煮鍋由於自動化程度較低,在(zài)放藥和取藥過程都(dōu)需要打開鍋蓋進行人工操作,不僅加大(dà)工人勞動強度(dù),而且使得其蒸汽用量較大,能耗大、蒸煮時(shí)間長、蒸煮效率低,同時蒸煮完後的水排出(chū)無法再(zài)循環利用(yòng)。此外,對於藥材的投料及出料,需要對(duì)蒸煮鍋傾倒進行,操作複雜費力十分不方便,且存在安全隱患。技術實現要素:本實用新型為了解決上述現有技術(shù)存在的(de)缺陷和不足,提(tí)供了一種(zhǒng)自動化程度(dù)高,不(bú)僅工人勞動強(qiáng)度低,而且(qiě)蒸(zhēng)汽用量少、能耗低、蒸煮時間短、蒸煮(zhǔ)效率高,使用壽命長,維護修理方便的數控蒸煮鍋。

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  本鍋不鏽鋼的焊接(jiē)和不鏽鋼其它鋼材連接處的焊接,應采用(yòng)不鏽鋼(gāng)焊條奧10奧(ào)10奧13奧137,不宜(yí)采用其它牌號。九、蒸煮鍋操(cāo)作(zuò)采用(yòng)立鍋堿法蒸煮的操作過程是:(1)裝鍋送液通常采用裝鍋器裝鍋,以提高裝鍋量,蒸汽裝鍋還能(néng)除去木片中的空氣,有利於藥液滲透。送液時要求時間短,送液量(liàng)要準確,一般立鍋的送液量為鍋溶(róng)的45~60%,采用堿回收的白液(yè)和黑液混合成蒸煮液時,一(yī)般先送(sòng)白(bái)液、後(hòu)送黑液。


  高(gāo)溫高壓蒸煮鍋適合蒸煮各種不容易煮透(tòu)煮熟肉食,該蒸(zhēng)煮鍋采用(yòng)外加熱方式,直接將水注入(rù)在蒸煮室內加熱,產生蒸煮需(xū)求的(de)高壓蒸汽,對需要(yào)蒸煮的物品進行蒸(zhēng)煮,蒸煮結束後通過外接壓縮空氣,水壓(yā)進行快速冷卻3分鍾,筒內(nèi)物品可下降到30~40℃。高溫高(gāo)壓蒸煮鍋水煮範圍在≤120℃的。設有水煮及蒸煮時間(jiān)的控製,具有操作簡便、使用攜帶方便,安(ān)全可靠。本產品適用於食品包裝袋和相關薄膜等物品的蒸煮。

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  蒸氣鍋在使用過程中,應經常注意蒸氣壓力的變化,用進汽閥適時調整。停止進氣(qì)後,應將(jiāng)鍋底的直嘴旋塞開啟,放完餘水。可傾式和攪拌式蒸煮鍋(guō),每班使用前,應(yīng)在各轉動部位加油;攪(jiǎo)拌式蒸煮(zhǔ)鍋鍋體麵上(shàng)的部件,建議采用熟菜油;其它各處均采(cǎi)用30#--40#機械油。蒸煮鍋型號報(bào)價由諸城市中遠機械有限公司(sī)提(tí)供。


  蒸煮鍋鍋內(nèi)層鍋(guō)體(tǐ)(內鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不鏽鋼製造,配有壓力表和(hé)安全閥,外型美觀、安裝容易、操(cāo)作方便、安全可(kě)靠。五、主要技術(shù)及結構性能:容積:50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。結構(gòu)形式:分可傾式、立式結構,按工藝需要采用帶攪拌與不帶(dài)攪拌。

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  蒸煮鍋草莓APP下载官网在线观看的鹵煮鍋鍋體是由外球形鍋體和內鍋組成的雙層結構設備,內置的蜂窩夾層可通入蒸汽進行加熱,升溫快(kuài)速,更加方便蒸煮(zhǔ)鍋(guō)價格。蒸煮鍋安裝與調試:根據裝箱(xiāng)清單檢查配件及產品與附件是(shì)否齊全,是否有損壞。本設(shè)備不需因定,蒸煮(zhǔ)鍋隻要放在平整的水泥地麵上即(jí)可。設備固定好後(hòu),請將所配零部件裝配。


  具有受熱麵(miàn)積大(dà)、熱效率高、加熱均勻、液(yè)料沸騰時間短、加熱溫度(dù)容易(yì)控製等特點。糕(gāo)點中的應用:油炸工藝(加熱溫度,可(kě)調控)。飲料中的應用(yòng):可以組成化糖係統:即由水粉化合磨,夾層鍋,雙聯過濾器,超高溫殺(shā)菌機組成化糖係統。也可用於茶葉的浸取及其它物料的預煮,加熱,混合。

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