智能蒸煮鍋

電加熱高壓蒸煮爐適合蒸煮各種不容易煮透煮熟肉食，該蒸煮爐采用外（wài）加熱方（fāng）式，直（zhí）接將水注入在蒸煮室內加熱，產生蒸煮（zhǔ）需求的高壓蒸汽，對需（xū）要蒸煮的物品進行蒸煮，蒸煮結束後通過外接（jiē）壓縮空氣，水壓進（jìn）行快速冷卻3分鍾，筒內物品可下降到30～40℃。

水煮範圍在≤120℃的。設有水煮及蒸煮時間的控製，具有操作簡便（biàn）、使用（yòng）攜帶方便，安全可靠。本產品適用於食品（pǐn）包裝袋和相關薄膜等物品的蒸煮。也適用（yòng）於食品科研單位作（zuò）無菌包裝試驗的理想設備。

性能特點:
不（bú）鏽鋼材質製成，經久耐用（yòng）；
控（kòng）製麵（miàn）板的斜麵設計，便於（yú）觀察操作；
微電腦程序控製加熱和保溫計時過程；
LED數碼管和指示燈，動態（tài）顯示設備運行狀態；
電腦板具有PID功能，通過自整定修正加熱參數，可以防止衝（chōng）溫，控溫（wēn）精度（dù）達（dá）到（dào）±0.5℃以內；
低（dī）水位自動補水功能，且有聲光報警係統（tǒng），補完水自動恢複加（jiā）熱；
重（chóng）力排汽（qì）法設計，腔內純蒸汽環境，效果可靠；
徑向自脹式矽橡膠密封圈，密封效果好，使用壽命長；
溫度超過設定值2℃，自動停止加熱，同時聲光報警（jǐng）；
超壓到0.23MPa安（ān）全閥（fá）自（zì）動泄放蒸汽（qì），保（bǎo）護設（shè）備；
提供防爆袋的反壓接口；
冷水噴（pēn）淋裝置可以加速內（nèi）部物體冷卻（què）速度，從135℃降溫（wēn）至室溫隻需8~10min； 空（kōng）氣反壓輔助裝（zhuāng）置可（kě）供用戶選配；
改善傳統高溫加熱過後軟包裝袋易破裂的缺（quē）點；
放水閥可以排放（fàng）桶內濃縮水，防止（zhǐ）結垢；
帶刹車的萬向（xiàng）腳輪移位輕捷，定位方便；
浸入式電加熱管，熱效率高。
加工食品類型：
  廣泛應用於（yú）各類食品的加工，也可用於熬糖、真空濃縮、海參蒸煮、醃漬、浸糖等，是食（shí）品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好（hǎo）設備。
 還適用於中藥、西藥、澱粉糖、食乳品等物（wù）料濃縮與工業（yè）有機溶劑(如酒精)的回（huí）收。 用途：
蒸（zhēng）煮爐又名高壓蒸（zhēng）煮爐、密封式蒸煮爐；廣泛應用於（yú）糖果、製藥、乳品、酒類、糕（gāo）點、蜜餞、飲（yǐn）料、罐頭、鹵味等食品的加工，也可用於大型餐廳或食堂熬湯、燒菜（cài）、燉肉、熬粥等，是食品加工（gōng）提高質量、縮（suō）短時間、改善（shàn）勞動條件的良好設備。
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