高壓蒸煮鍋按國家標準GB150-1998《鋼製壓力容器》和（hé）原勞動部《壓力容器安全技術監察規程》進行製造、試驗和驗收，適用於食品用耐蒸等包煮包裝袋、雙向拉伸尼龍/低密度聚乙烯複合（hé）膜袋等包裝產（chǎn）品的耐高溫蒸煮性能試驗，也是（shì）食品科研單位作（zuò）無菌包裝試驗（yàn）的理想設備。
高壓蒸煮鍋，與普通（tōng）的蒸煮鍋相比，特點在於高壓密閉，密封性（xìng）好，以一（yī）定壓力的蒸汽（水或者導熱油）為熱源，對物料進行高壓加熱。
多功能（néng）高（gāo）壓蒸煮鍋鍋體采用耐酸耐熱的奧氏體不鏽鋼製造，配有壓（yā）力表和安全閥，外形美觀，操作安全可靠（kào）。
立式粽子蒸煮鍋 產品特點：
1、整機采用食品級不鏽（xiù）鋼製造，堅固耐用，符合食品衛生安全要求。
2、自動（dòng）化程度高，精準控製溫度和顯示溫度（dù），加（jiā）工工藝易控製（zhì）。
3、外觀（guān）簡潔、易安放、易清潔（jié），進出料方便。
4、加熱方式多種可（kě）選，升溫快、無名火、無煙塵、安全性穩定。
高溫高壓煮鍋凡接觸（chù）食（shí）品部分皆為304不鏽鋼製造，符合《中華人（rén）民共和國食品衛生法》的（de）要求，具有造型美觀、設計合理、結構緊湊、安裝方（fāng）便、操作簡單、使（shǐ）用靈活、安全可靠（kào）、便於（yú）維（wéi）修等特點，深受廣大用戶的喜（xǐ）愛與好評。
立式（shì）粽子蒸煮鍋 技術要求：
1、文件（jiàn）支持：可（kě）提供設備結構尺寸圖紙（PDF）、使用說明書等。
2、按使用功能要求，分別采用如下標準設計、製造、檢驗：
A、《藥品生（shēng）產質量管（guǎn）理規範（1998年修訂版）》第四章第31-37條款；
B、《鋼製壓力容（róng）器（GB150-1998）》；
C、《鋼製焊接常壓容器（JB/T4735-1997）》；
D、《食品機械（xiè）安全衛生（GB16798-1997）》。
