豆子蒸煮(zhǔ)鍋

豆子蒸煮鍋 產品簡(jiǎn)介:
        蒸納(nà)豆鍋以一定壓力的蒸汽為熱源(也可選用電加熱;天然汽、液化汽),真(zhēn)空浸糖鍋具有受熱麵積大、熱效率高、加熱均勻(yún)、液料沸騰時間短、加熱溫(wēn)度容易控製等特點。 
        蒸納豆(dòu)鍋內層鍋體(內鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不鏽鋼製造,配有壓力表和安全閥(fá),外型美觀、安裝容易、操作方(fāng)便、安全可靠。
豆子蒸煮鍋 結構特點:
        蒸煮時,底部通往蒸汽,放入泡好的(de)黃豆,放入蒸汽即可開始蒸煮。蒸煮過(guò)程中可翻鍋兩次,每次180度,可(kě)使黃豆更好的接觸蒸汽,不會有部分破皮、部分夾生的(de)現象(xiàng)。
豆(dòu)子蒸煮鍋
豆子蒸煮鍋 設備優(yōu)勢:
        1.蒸煮鍋針對大豆黃豆不易蒸煮透的特點,我公司現研發出旋轉蒸煮鍋,360度的旋轉,保(bǎo)證物料均勻受(shòu)熱。鍋體容積不易過大,過大也會出現大豆煮不透。
        2.一般來(lái)說,150公斤幹豆泡8小時,泡(pào)出來濕豆的比例是2.2倍,也就是150*2.2=330kg.所需旋(xuán)轉蒸煮鍋的(de)尺寸是800L。按150公斤(jīn)幹豆計(jì)算,煮熟一鍋需40-50分鍾。設備有全自動和半(bàn)自動兩種。可根據您的需要(yào)選擇適合的設備。
豆子蒸煮鍋 蒸煮鍋:
        1、產品特(tè)點編(biān)輯:微(wēi)電腦程序控製(zhì),操作全程自動化。
        2、水(shuǐ)煮和快速冷卻反壓(yā)蒸煮雙模(mó)式。 
        3、反壓蒸煮溫度在101℃~135℃ 範圍內任意調整。
        4、加熱器過載保(bǎo)護,蒸煮結束蜂鳴報警。
        5、安全閥、電源自動切斷等多重(chóng)保險控(kòng)製,安全可靠。
豆子蒸煮(zhǔ)鍋
        多彩豆(dòu)蒸煮鍋普通的高壓鍋(guō)多采用水煮工藝(yì),殊(shū)不知,水煮的產品都有泡(pào)發的效果。如果是做醬做(zuò)豆漿就無所謂,但是做油炸(zhà)豆類、豇豆納豆類就完全不能用了。水汽太多(duō),而且破損範圍也太大。隆澤機械的豆子蒸煮鍋,是通入(rù)蒸(zhēng)餾水加熱,溫度由上而下一層層加熱。熟化度高(gāo),也沒有破損,更不會出現夾生現象。
        黃豆在隆(lóng)澤蒸煮鍋裏高溫高壓下熟化,蒸汽加熱,蒸煮過程中鍋體可360度(dù)旋轉,使熟化時間縮短。提高了豆子的質量,和熟化速度,節(jiē)約了時間。隆澤納豆蒸煮鍋、高壓煮鍋、黃豆煮(zhǔ)鍋(guō)改變了豆子傳統的灶台大鍋煮的工藝,是納豆生產的一次革命,是納豆生產真正的(de)實現了工業化生產。
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