304不鏽鋼真空蒸煮（zhǔ）鍋 真空負壓蜜餞果脯浸糖鍋
真（zhēn）空浸糖（táng）鍋適用（yòng）於（yú）各種（zhǒng）蜜餞、水果浸糖（táng）、醬菜（cài）快速（sù）醃漬。如：大棗、蜜（mì）棗、山（shān）楂、藍莓、草莓、蘋果、梨、桃（táo）子等快速（sù）浸糖，醬菜及休閑（xián）食品調料快速醃漬入味，直徑900mm以上配套氣動開蓋裝置
由（yóu）鍋體和支腳組（zǔ）成。鍋體是由內（nèi）外由半球形鍋體+直邊+支架（jià）組（zǔ）成的雙層結構（gòu）形式。
機組可抽（chōu）真空、加熱、加壓、保（bǎo）溫，一機多用（yòng）。
凡（fán）接觸食品（pǐn）部分皆為304不鏽鋼製造，符合《中華（huá）人民共和國食品衛生法》的要求，具有造型美觀、設計合理、結構緊湊、安裝方便、操作簡單、使用靈活、安全可靠、便於維修（xiū）等特（tè）點，深（shēn）受廣大用（yòng）戶的喜愛與好評。
測量F值的功能
我公司生產的每台殺菌釜上均可配置F值測量儀，該測量儀（yí）具備測量值的功能，F值軟件每隔3秒進行一次F值計算。所有滅菌數（shù）據，包括滅菌條件、F值、時間-溫（wēn）度曲線、時（shí）間-壓（yā）力曲線等均可通過數據處理軟件（jiàn）處理後予以保存或打印，以便於生產（chǎn）管理。
本（běn）機（jī）在物料殺菌之前，保證鍋體內空氣幹燥的情況下，可提前升溫，使鍋體溫度達到100℃以上，縮短了殺菌時間（jiān），保（bǎo）證了物料的幹濕度。
產（chǎn）品用途：
廣泛應用於（yú）糖果、製yao、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工，也（yě）可用於大型餐廳或食堂熬湯、燒菜（cài）、燉肉（ròu）、熬粥（zhōu）等，是食品加（jiā）工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。
高壓蒸煮鍋材質標準：