真空蒸煮鍋智能機械化(huà)發展(zhǎn)

來源:admin日期:2018/03/30 瀏覽:

PLC納豆蒸煮鍋微電(diàn)腦數字化控溫、計時,加工工藝易於控製。確保了食品色澤一致。節(jiē)省人力成本,采用全自動化操作,行(háng)星蒸煮鍋,減輕了勞動(dòng)強度,減少了勞動人數。

主要技術及結構性能:
1、容積(jī):50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。
2、結構形(xíng)式:分可傾式、立式結構,按工藝需要采用帶攪拌與不帶攪拌。
3、鍋體材(cái)質:①內鍋體不鏽鋼(gāng)(SUS304),夾套、支架碳(tàn)鋼(Q235—B)外塗防鏽漆;②內外全不鏽鋼。
4、帶攪拌裝置鍋體:頂部中心攪拌,減速機輸出軸(zhóu)與攪拌槳軸采用活套連(lián)接(jiē),方(fāng)便拆裝與清洗。
5、攪拌轉(zhuǎn)速:36r/min(可以根據客戶要求來選定一(yī)定(dìng)的轉速);攪拌槳形式:普通攪(jiǎo)拌(錨式)和刮底攪拌(bàn)。
6、支(zhī)腳形式:①立式鍋體:三棱(léng)錐形式、圓管式;②可傾式鍋(guō)體(tǐ):槽形支架式。
7、設備配置:表盤指針式溫度計、蒸汽進口、出料口(kǒu)等(立式結(jié)構)。
8、可傾式蒸煮鍋體大可傾轉90°,傾轉方式為手動(dòng)式翻轉。

可傾翻鍋部分由蝸輪、蝸杆、手輪與軸承座(zuò)等組成。
可傾式機架(jià)由油杯、軸承座、支架(jià)等組成(chéng)。
電(diàn)加熱(rè)自動控製箱,不鏽鋼電熱(rè)管。高壓蒸煮罐具有節能、消聲、耐腐、生產能力強、清洗方便等優點,糖納豆蒸煮(zhǔ)鍋型號,廣泛(fàn)於乳品、食品、製藥、化工、飲料等行業部門,作為加熱(rè)、保溫、殺菌處(chù)理或貯藏(cáng)漿液的必須設備。

使用範圍(wéi)
 (1) 本設備凡接(jiē)觸食品部分皆為06Cr19Ni10不鏽鋼(gāng)製造
(2) 本設備屬一般食品機械,如果用於化工類物料上,必須考慮設備發生故障時的安全防護措施。
(3) 如果將本設(shè)備用於貴重物料時,必須慎重處(chù)理,請(qǐng)向廠家谘詢。
客戶一般用高壓鍋用水煮黃豆(有的煮完連湯和豆子一起磨豆漿),為了保證味道和營養都在湯裏,隆澤機械生產的納(nà)豆黃豆煮鍋,他是可(kě)以結合所有(yǒu)的特點,煮和蒸把豆子裏麵的口味和營養流失降(jiàng)到低,保持新鮮可口的香味,不會破壞豆子(zǐ),破損率降到1%讓客戶用到非常實用的、高效的納豆煮鍋(guō)。

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