富含多種營養素，常吃可以預防便秘（mì）、腹瀉（xiè）等腸道疾病，提高骨密度，預（yù）防骨質疏鬆，還可以雙向調節血壓，溶解陳舊血栓斑塊，調節血脂，能（néng）消除疲勞，綜合提高人（rén）體免疫力。
        蒸（zhēng）煮鍋又名高（gāo）壓蒸煮鍋、密封式蒸煮鍋；廣泛應用於（yú）糖果（guǒ）、製藥、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料（liào）、罐頭、鹵味等食品（pǐn）的加工，也可用於大型餐廳或食（shí）堂熬湯、燒菜（cài）、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質量（liàng）、縮短時間、改善勞動條件的良（liáng）好（hǎo）設備。

各種加熱方式（shì）的優缺點：
   1.燃氣加熱： 升溫快  冷卻快，可調頻，不可（kě）控溫。
  2.電加熱：導熱油（yóu）可控溫，可調頻，加熱均勻
  3.電磁（cí）加熱：消除加熱（rè）的慣性現象，升溫降溫迅速高效；加熱（rè）無死角，整體料筒均勻加（jiā）熱；電磁線圈保持涼爽（shuǎng），因此壽命超長。
  4.蒸汽（qì）加熱： 高溫度100攝氏度左右   需要與蒸汽產生裝置一起使用

加工食（shí）品類型：
本設備專業用於納豆等產品的蒸煮作用。該（gāi）產品還廣泛（fàn）應用於大小糖果廠、乳（rǔ）品（pǐn）行業、食品、製藥、化工、飲料等工業部門，作為熬製糖稀、加熱、保溫、殺菌處理或（huò）貯藏漿液的必須設備。可（kě）以（yǐ）配（pèi）置溫度（dù）控（kòng）製係統使溫（wēn）度恒定，溫度可達200度，可（kě）帶攪拌機構。

蒸煮（zhǔ）鍋（guō）按（àn）中國各地民間傳統製作工藝及提高生產效率而進行設計、製造而成，適用於粽子（zǐ）用棕葉包好以後直（zhí）接放入鍋內首先利用粽子蒸（zhēng）煮鍋特有的封閉式加熱（rè）工藝蒸煮。

我公司生產的粽子蒸（zhēng）煮鍋是由鍋蓋+鍋體+支腳組成。鍋蓋由橢圓（yuán）型封頭與承壓法蘭組焊成型，鍋體是由橢（tuǒ）圓型（xíng）封頭（tóu）+直邊+鍋口法（fǎ）蘭組成的結構形式，具有受熱麵積大、熱效率高、加熱均勻（yún）、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控製、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點。

廣泛應用於各種小（xiǎo）型粽子生產等食品的加工，也可用於熟食蛋製品蒸煮、豆類產品蒸煮等，是（shì）食品加工提高（gāo）質量、縮短時間、改善勞動條件的良好設（shè）備。