模擬溫度控製係統，可設定多階段加熱（rè）機製
根據不同食品對（duì）滅菌條件的要求，隨（suí）時（shí）設定不同的升（shēng）溫和冷（lěng）卻程序，可利（lì）用多階段的加熱的（de）殺（shā）菌（jun1）方式，使食品承受的熱量限製到小，以近可能完美的保存其（qí）色（sè）、香、味，使每（měi）一（yī）種食品均可在佳狀態下進（jìn）行調理滅菌。殺菌溫度精（jīng）確到±0.3℃，可以避免產品蒸煮過度（dù）或滅（miè）菌不徹底的現象。
粽子專用高壓蒸煮（zhǔ）鍋特（tè）點
1、受熱麵（miàn）積大、熱效率高、加熱均勻；
2、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控製；
3、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可（kě）靠；
4、廣泛應（yīng）用於各種小型（xíng）粽子生產（chǎn）等食品的加工，也可用於（yú）熟食蛋製品（pǐn）蒸煮、豆類產品蒸煮等；
5、高（gāo）壓（yā）蒸煮鍋是食品加工提高（gāo）質量、縮短時間、改善勞動（dòng）條件的良好設備。
1、粽子蒸煮鍋具有（yǒu）受熱麵積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸（fèi）騰時間短、加熱溫度（dù）容（róng）易控製（zhì）、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可（kě）靠等特點（diǎn）；
2、粽子蒸煮鍋是反壓力高壓蒸煮鍋，它（tā）廣泛應用於各種小型粽子生產等食品的加（jiā）工，也可用於熟（shú）食（shí）蛋製品蒸煮、豆類產品蒸煮等（děng），是食品加（jiā）工提高（gāo）質量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。
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1.全（quán）自動控製係統。所有操作（zuò）均可通過控製麵板實現，根據工藝配方需（xū）要，精確控製（zhì）溫度、速度（dù）和時間，實現標準化生產，保證了（le）產品質量始終如一。
2.產品專（zhuān）業定製。根據您產品（pǐn）工藝和產量（liàng）以及（jí）操作（zuò）環境的需要，提供專業的定製設（shè）備滿（mǎn）足您的（de）需求。
3.低運（yùn）行成本。先進的電路設計，高效的動力匹配。
4.節能環保。電（diàn）能是清潔能源，無汙染，不（bú）會產生廢氣和廢物。
5.獨（dú）創的特珠鍋體材料。導熱（rè）快、效率高、使用壽命長，高溫不變形。
6.先進的行星式攪（jiǎo）拌係（xì）統。可以覆蓋鍋體的每一個角度，攪拌更（gèng）均勻，刮底更徹（chè）底
7.加工速（sù）度快，產品口感更純正。先進的燃燒（shāo）係統（tǒng）和鍋體材料的完美結合，縮短加工時間，減少產品有效成分的流失，營養更豐富，味道更鮮美。
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10.貼心售後。我公司（sī）所有出廠設備都可享有保（bǎo）修一年，終（zhōng）生免（miǎn）費維修。
用途：應用於糖（táng）果、糕點（diǎn）、飲料、果汁、果醬（jiàng）、蜜餞、乳（rǔ）品與罐頭等食品加工及釀造、製酒、製藥與日用化工等行（háng）業。
作為物料（liào）溶化、消毒、加熱、熱燙、預煮（zhǔ）、配製、熬製、與濃縮之（zhī）用。
也適用於（yú）大型賓館、飯店、酒店、招待（dài）所、餐（cān）廳、工礦企業、機關部（bù）隊（duì）、大專院校食（shí）堂（táng）作為（wéi）煮粥、熬湯、煮餃子、燒菜與燉肉之用。