多年來，廣（guǎng）大（dà）用戶一致認為本產品實（shí）為提高製品質量（liàng）、縮短工作時間（jiān）、改善勞動條件的優良食品設備。鹵煮鍋描述：鹵煮鍋（guō）適用於產品鹵煮和漂燙等（děng），解決了有些產品不能加（jiā）熱時間過長，比如爪的（de）廠家，雞爪都（dōu）是用熱（rè）水燙一下，然後要放入冷水中進行冷（lěng）卻以口感的（de）香脆，要是在高溫中停留的時間過長（zhǎng）雞爪就會綿軟，口感不好，且一大鍋（guō）的產品（pǐn）人工出料需要（yào）用漏（lòu）勺慢慢（màn）撈出，長（zhǎng）時間的操作工作強度大，浪費時間等問題。我（wǒ）公司是專業生產（chǎn）日式高壓濃湯煮鍋（不鏽鋼日（rì）式（shì）高壓（yā）濃湯煮鍋（guō），蒸汽日式高壓濃湯煮鍋，電加熱日式高壓濃湯煮鍋）的知名廠家。

　　電加熱高壓煮（zhǔ）湯鍋（guō）適應物料展示受熱麵積大，加熱均勻，熱效率高；減（jiǎn）速電機直接驅（qū）動鍋體旋轉，噪音（yīn）小，運行平穩；全封閉式無泄漏攪拌設備；有多種（zhǒng）加熱方（fāng）式選（xuǎn）擇（zé），以及出料方式（立式和可傾式）和攪拌（bàn）裝置的選（xuǎn）擇；全封（fēng）閉型，接觸藥液的材質均為進口304不鏽鋼；高壓煮湯鍋電控係統采用無刷導電，免去了滑環碳刷在使用中產生（shēng）的接觸不良、打火（huǒ）、測溫不準、溫（wēn）度失控、壓（yā）力失控等常見災（zāi）難性故障。夾層工作壓力（Mpa）：≤0.09（可根據（jù）客戶（hù）使用情況進行調整設計）溫馨提示：圖表中高壓煮湯鍋技術參數均（jun1）為（wéi）標準參數，如客戶另有要求，請提出，草莓APP下载官网在线观看會按照你的要求及（jí）實（shí）際情況進行權衡並（bìng）專門為（wéi）您做個方案！高壓煮（zhǔ）湯鍋的夾層工作壓力≤0.09Mpa，如客戶有特殊要求可按要求定（dìng）做。高壓煮湯鍋選型需提供（gòng）的工藝參數：物料（liào）性（xìng）質、工作壓力、工作溫度（dù）、特（tè）殊要求等。

　　蜜餞中的應用：可以用於蜜餞中的預（yù）煮（脫苦），糖煮沸工藝。罐頭食品中的應用：用於物料的預煮和混合（hé）。醬製品中的應用：用於豆瓣醬（jiàng），甜麵醬，花生醬，辣椒醬，牛肉醬等（děng）各（gè）種醬類的的調配，殺菌工藝。技術指標水源（yuán）壓（yā）力0.15MPa~0.25MPa氣源壓力0.25MPa衡壓蒸煮器有效容積30L隔層盤尺（chǐ）寸300mm×210mm×25mm蒸煮溫度選（xuǎn）擇101℃~135℃水（shuǐ）煮溫度（dù）選（xuǎn）擇≤100℃電源AC220V±10%，50Hz主機尺寸650mm×350mm×500mm（L×B×H）特點高壓煮湯鍋以一定壓力的蒸汽為（wéi）熱源（也可選用電加熱），高壓煮湯鍋（guō）具有受熱麵積大、熱（rè）效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易（yì）控製等特點。

　　使用完畢後，應先（xiān）切斷電源，鍋內馬上加入（rù）自來水，以保衛電熱棒部分，延長（zhǎng）使用壽命。加導熱油時,建議購買320度油溫的導熱油,這樣可（kě）以迅速提高油（yóu）溫,提高（gāo）工（gōng）作效率,加油前（qián）先堵住排油口,加油（yóu）量到溢流口下4~5cm為（wéi）宜,然（rán）後在加熱前用閥門封好一邊溢流口,另一邊先接一個導管導流加熱時可能流出多餘（yú）導熱油到一個桶內,使用4~5次後方（fāng）可用閥門封上.(由於每個地方產的導（dǎo）熱油有質量差（chà）異,如果（guǒ）開（kāi）始（shǐ）使用時候有（yǒu）大量流出（chū）,在下（xià）一次使用前（qián）先回倒部分到夾層裏,幾次循環（huán）,基本可以穩定)八（bā）、維護保養進汽管和（hé）出（chū）水管接頭漏汽，當選緊螺帽不解決問題時，應添加或更換填料。壓力表和安全閥應定期檢查，如有故障及時調換（huàn）和修理。