保溫：內外桶（tǒng）夾層保溫，采用高密度保溫材料，內部溫度再高，外桶表麵不超過30度。工作：一鍵式開關啟動，自動點火方便快捷（jié）。環保：燃燒CO排放量僅為0.0029%，低於標準69倍（國際0.2%）。節能（néng）：改變傳統的燃燒方式，將換熱（rè）器更好的散發熱量，使得熱能更充分的吸收。

　　攪拌轉速（sù）：36r/min（可以（yǐ）根據客戶要求來選定一定的轉（zhuǎn）速）；攪（jiǎo）拌槳形式（shì）：普通攪拌（錨式）和刮底攪拌。支腳形式：①立式鍋體：三棱錐形式、圓管式；②可傾式鍋體（tǐ）：槽形支架式（shì）。設備配置：表盤指針式溫度計、蒸汽進口、出料口等（děng）(立式結構)。可傾式高壓煮湯鍋體最大可傾轉90°，傾轉（zhuǎn）方式為手動式翻轉。

　　保（bǎo）修期滿後，高壓煮湯鍋我公司對產品提供維護，隻收取（qǔ）成本（běn）費。當（dāng）設備出現故障，我方接到貴公司通知後，我公司安排人（rén）員趕到現場維修，保障設備的正常運轉高壓煮湯鍋價格。燃氣高壓煮湯鍋按（àn）出料方（fāng）式分為可傾斜式和立式兩種，優點：一、可傾斜式：鍋體由內（nèi）外膽兩部分組成，內膽采用食品級不（bú）鏽鋼304材質衝壓成型；外膽（dǎn）采用不鏽鋼+特殊（shū）保溫材料製（zhì）作，保溫（wēn）隔熱、熱效率利用率（lǜ）高，安全衛生；通過手搖把手轉動鍋體傾斜，從而使物料從鍋內倒出，操作簡單、輕便（biàn），鍋內清潔方便；采（cǎi）用（yòng）節能（néng）猛火灶爐盤燃燒充分，節能環保，配置火力調節閥門和安全觀察（chá）口便於（yú）掌控鍋內火候；常規規格有（yǒu）50L~800L，具體規格可定做；二、立式：立式夾層鍋鍋體由內外膽兩（liǎng）部分組成，內膽采用全食品級不鏽鋼304材（cái）質製作，外膽采用不鏽鋼+特殊保溫材料製（zhì）作，保溫隔熱、熱效（xiào）率利用率高、安全衛生；立式夾層鍋采用管道出料方式，出（chū）料徹底、安全；三足鼎立式站立結構，鍋體放置平穩；采（cǎi）用猛火節能灶，燃燒充分、節能環保，配置火（huǒ）力調節閥（fá）門和安全（quán）觀察口便於調節火力大小掌控鍋內火（huǒ）候；常規規格有50L~800L，具體規格可定做；高壓煮（zhǔ）湯鍋廣泛應用於（yú）糖果、製、品（pǐn）、酒類、糕點（diǎn）、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食（shí）品的加工，也可（kě）用於大型餐廳或食（shí）堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好（hǎo）設備。應用範（fàn）圍簡述：糖果中的應（yīng）用：（常壓熬（áo）糖硬（yìng）糖生產）砂糖和澱粉糖漿配料，溶化，熬煮，調和工段（帶攪拌和刮邊）。

　　可（kě）傾（qīng）式（shì）牛羊肉蒸（zhēng）煮鍋體（tǐ）zui大可傾轉90°，傾轉方式為手動式翻轉。注：夾套工作壓力、電機功率、加熱（rè）功率、攪（jiǎo）拌漿結構等可根據（jù）客戶特（tè）殊要求定做。六、分類：按加熱方式分為：電加熱牛羊肉蒸煮鍋、蒸汽加熱牛羊肉蒸煮鍋按形式分為：立式牛（niú）羊肉蒸煮鍋、可傾式牛（niú）羊肉蒸煮鍋七、使用注意事項一）蒸汽牛羊肉蒸煮鍋使用注意（yì）事項使用蒸氣壓（yā）力，不得（dé）長時間超過（guò）定額工作壓力。進汽時應緩慢（màn）開啟進汽閥，直到需用（yòng）壓力為（wéi）止，冷凝（níng）水出口（kǒu）處（chù）的截止閥，如裝有疏水（shuǐ）器，應始終將閥門打開；如（rú）無疏水器，則先將閥門打開直到有蒸（zhēng）氣溢出時再（zài）將閥門關小,開啟（qǐ）程度保持在有少量（liàng）水汽（qì）溢出為止。