骨頭湯煮鍋加熱原理 高壓煮湯鍋各種骨頭都能煮

來源:admin日期:2023/01/16 瀏覽:

  保溫:內外桶夾層保溫,采用高(gāo)密度保溫材料(liào),內部溫度再高,外桶表麵不(bú)超過30度。工作:一(yī)鍵式開關啟動,自動點火方便快(kuài)捷。環保:燃燒CO排放量僅為0.0029%,低於標準69倍(國際0.2%)。節能:改變傳統的燃燒(shāo)方式,將換熱器更(gèng)好的散發熱量,使得熱能更充分的吸收。

高壓煮湯鍋

  攪拌轉速:36r/min(可以根據(jù)客戶(hù)要求來選定一定(dìng)的轉速);攪拌(bàn)槳形式:普通攪拌(錨式)和刮底攪拌。支腳形(xíng)式:①立(lì)式鍋體:三棱錐形式(shì)、圓管式;②可傾式鍋體:槽形支架(jià)式。設備配置:表盤指針式溫度計、蒸汽進口、出料口等(立式結構)。可傾式(shì)高壓煮湯鍋體最大可傾轉(zhuǎn)90°,傾轉方式為手動式翻轉。

高壓蒸煮(zhǔ)鍋(guō)

  保(bǎo)修期滿後,高壓煮湯鍋我公司對產品(pǐn)提供維護,隻收取成本費。當設備出現故障,我方接(jiē)到貴公司通知後,我(wǒ)公司安排人(rén)員趕到現場維修,保障(zhàng)設備的正常運(yùn)轉高壓煮湯鍋(guō)價(jià)格。燃氣高壓(yā)煮湯鍋按出料方式分為可傾斜式和(hé)立式(shì)兩種,優點:一、可傾斜式:鍋體由內外膽兩部分組成,內膽采用(yòng)食品級不鏽鋼304材質衝壓成(chéng)型;外膽采用不鏽(xiù)鋼+特殊保溫材料製作,保溫隔熱、熱效率利用率高,安全衛生;通過手搖把手轉動鍋體傾斜,從而使物料從鍋內倒出,操作簡單(dān)、輕便(biàn),鍋內清潔方便;采用節能猛火灶爐盤燃燒充分,節能環(huán)保,配置火(huǒ)力調(diào)節(jiē)閥(fá)門和(hé)安全觀察口便於掌(zhǎng)控鍋內火候;常規規(guī)格有50L~800L,具體規(guī)格可定做;二、立式:立式夾層鍋鍋(guō)體由內外膽兩部分組成,內膽采用全(quán)食品級不鏽(xiù)鋼304材質(zhì)製作,外膽采用不鏽鋼+特殊保溫材料製(zhì)作,保溫隔熱、熱效率利用率高、安全衛生;立式夾層鍋采用管道出料方式,出料徹底、安全;三足(zú)鼎(dǐng)立式站立結構,鍋(guō)體放置平穩;采用猛火節能(néng)灶,燃燒充分、節(jiē)能環保,配置火力調節閥門和安全(quán)觀(guān)察口便於調節火力大小掌控鍋內火候;常規規格有50L~800L,具體規格可定做;高(gāo)壓煮湯鍋廣泛應用於糖果、製、品(pǐn)、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐(guàn)頭、鹵味(wèi)等食品(pǐn)的加工,也可用於大型餐(cān)廳或食堂熬湯、燒(shāo)菜、燉(dùn)肉、熬粥等,是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備(bèi)。應用範圍簡述:糖果中的應用:(常壓(yā)熬糖硬糖生產)砂糖和澱(diàn)粉糖漿配料,溶化,熬煮,調和工段(帶攪拌和刮邊)。

高壓濃湯鍋

  可傾式牛(niú)羊肉蒸煮鍋體zui大可傾轉90°,傾轉方(fāng)式為(wéi)手動式翻轉。注:夾套(tào)工作壓力、電機功率、加熱功率、攪拌漿結構等可根據客戶特殊(shū)要求定做。六、分類:按加熱方(fāng)式分為:電加熱牛羊肉蒸煮鍋、蒸汽加熱牛羊肉蒸煮鍋按形式分為:立式牛羊肉蒸煮鍋、可傾式牛羊肉蒸煮鍋七、使用(yòng)注意事項一)蒸汽牛羊肉蒸煮鍋(guō)使用注意事項使用蒸氣壓力,不得長時間超過定額工作壓力。進汽時應緩慢開啟進汽閥,直到需(xū)用(yòng)壓力(lì)為止(zhǐ),冷(lěng)凝水出口處的截止閥,如裝有疏水器,應始終將閥門打開;如無疏水器,則先將(jiāng)閥門(mén)打開直到有蒸氣(qì)溢出時再將閥門關小,開啟程(chéng)度保持在有少量水汽溢出為止。

蒸煮鍋

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