應用範圍簡述:糖果中的應用:(常壓熬糖硬糖生產)砂(shā)糖和澱粉(fěn)糖漿配料,溶化,熬煮,調和工段(duàn)(帶攪拌和刮邊)。具有受熱麵積大、熱效率高、加熱均勻(yún)、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控製等特點。糕點(diǎn)中的應(yīng)用:油炸工藝(加熱溫度精確,可調控)。
電加熱高(gāo)壓煮湯(tāng)鍋產品說明(míng):主要用在產量較小或沒有(yǒu)蒸汽源(yuán)的場合(hé)。可以用(yòng)來蒸煮食品或作為立式殺菌鍋使用。操作簡便靈活。
保修期滿後,高壓煮湯鍋(guō)我(wǒ)公司對(duì)產品提供維護(hù),隻收(shōu)取成本費。當(dāng)設備出現故障,我方接到貴公司通知後,我公司安排人員趕到現場維修,保障設備的正常運轉高壓煮湯鍋價格(gé)。燃氣高壓煮湯鍋按出(chū)料方式分為可傾斜式和立式兩種,優(yōu)點:一、可傾斜式:鍋體(tǐ)由內外(wài)膽兩部分組成,內膽采用食品級不鏽鋼304材質衝壓成型(xíng);外膽采用不鏽鋼+特殊保溫材料製作,保溫隔熱、熱效率利(lì)用率高,安全衛(wèi)生;通過手搖(yáo)把手轉動鍋體傾斜,從而(ér)使物料(liào)從鍋(guō)內倒出,操作簡單、輕(qīng)便,鍋內清潔方便;采用節能猛火灶爐盤燃燒充分,節能環保,配置(zhì)火力調節閥門(mén)和安全觀察口便於掌控鍋內(nèi)火候(hòu);常規規格有50L~800L,具體規格可定做;二、立式:立式夾層鍋鍋體由內外膽兩部分組成,內膽采用全食品級不鏽鋼304材質製作,外膽采用不鏽鋼+特殊保溫材料製作,保(bǎo)溫隔熱(rè)、熱效率利用率高、安全衛生;立式夾層鍋采用管道出料方式,出(chū)料徹底、安全;三足(zú)鼎立式(shì)站立(lì)結構,鍋體放置平穩;采用猛火節能灶,燃燒充分、節能環保,配置火力調節閥門(mén)和安全觀察口便於調節火力大小掌控鍋內火候;常規規格有(yǒu)50L~800L,具體規格可定做;高壓煮湯鍋廣泛應用於糖果、製、品、酒類、糕點、蜜餞、飲料(liào)、罐頭、鹵味等食品(pǐn)的加工,也可用於大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條(tiáo)件的良好(hǎo)設備。應用範圍簡述:糖果中(zhōng)的(de)應用:(常壓熬糖硬糖生(shēng)產)砂糖(táng)和澱粉糖漿配料(liào),溶化,熬煮,調和(hé)工段(帶攪拌和刮邊)。
一、用途:牛羊肉蒸煮鍋又名(míng)高壓牛羊肉蒸煮鍋、密封式牛羊肉蒸(zhēng)煮鍋;廣泛(fàn)應用於糖果、製藥、乳品、酒類(lèi)、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工,也可(kě)用於大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質(zhì)量、縮短時間、改善勞動條件的良(liáng)好(hǎo)設備。二、特點:牛羊肉蒸煮鍋以一定壓力的蒸汽為熱源(也可選用電加熱或液化氣、天然(rán)氣直接燃燒),牛(niú)羊肉蒸煮鍋具有受熱麵積(jī)大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間(jiān)短、加(jiā)熱溫度容易控製等特點,牛羊肉蒸(zhēng)煮鍋鍋內層鍋體(內鍋)采用耐酸耐(nài)熱的(de)奧氏(shì)型不鏽鋼製造(zào),配有壓力表和安全閥,外型美觀、安裝容易、操作方便、安全(quán)可靠。三、主要技術及結構性能:容積:50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。結構形式:分可傾式、立式結構,按工藝需要采用帶攪拌(bàn)與不帶攪拌。