六、分類：按加熱方式分為：電加熱蒸煮鍋、蒸汽加熱蒸煮（zhǔ）鍋按形（xíng）式分為：大骨湯蒸煮鍋、骨（gǔ）頭湯濃縮設備七（qī）、使用注意事項一）蒸汽蒸煮鍋使用注意事項使用蒸氣壓力，不得長時（shí）間超過（guò）定額工作壓力。進汽時應緩慢開（kāi）啟進汽閥，直到需用壓力為止，冷凝水出口處的截止閥，如裝有疏水器，應始（shǐ）終（zhōng）將閥（fá）門打開；如無（wú）疏水（shuǐ）器，則先將閥門打（dǎ）開直到有蒸氣溢出（chū）時再將閥門關（guān）小,開啟程度保持在有少量水（shuǐ）汽溢出（chū）為止。對（duì）安全閥，可根據用戶（hù）自己使用蒸氣的壓力，自行調整。蒸氣鍋在使用過程（chéng）中，應經常注意蒸氣壓力的變化，用進汽閥適時（shí）調整。

　　熱效率高（gāo）。比燃氣加（jiā）熱方式節省50%-60%的能源；比燃油加熱方式節省60%-70%的（de）能源。綠色環（huán）保。無燃燒廢（fèi）氣排放，無汙染，靜（jìng）音節能，完全符合低碳經濟的要（yào）求。

　　用於蜜餞：蜜餞（jiàn）的預煮和脫苦，還（hái）包括用在糖煮沸工藝上。用於罐頭食品：高壓煮湯鍋在此處主要發揮物（wù）料預煮和混合的（de）作（zuò）用（yòng）。用於醬（jiàng）製品：用在豆（dòu）瓣（bàn）醬，甜麵醬，花生醬，辣椒醬，牛肉醬等醬料的調配看，具有殺菌（jun1）功能。高壓煮湯鍋，高（gāo）壓（yā）煮湯（tāng）鍋價格近期，湖北的（de）張先（xiān）生準備選購一批鹵煮鍋用於新工廠的（de）醬牛肉的生產，經朋友介（jiè）紹來草莓APP下载官网在线观看公司考察設備，對草莓APP下载官网在线观看的設備很滿意。

　一、用途：牛羊肉蒸煮鍋（guō）又名（míng）高壓牛羊肉蒸煮鍋、密封式牛羊肉（ròu）蒸煮鍋；廣泛應（yīng）用於糖果、製藥、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工，也可用於大型餐廳或食堂熬湯（tāng）、燒菜（cài）、燉肉、熬粥（zhōu）等，是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。二、特點：牛羊肉蒸煮鍋（guō）以一定壓力的蒸汽為熱源（也可選用電加（jiā）熱或液（yè）化氣、天然氣直接燃燒（shāo）），牛羊肉蒸煮（zhǔ）鍋具有受熱（rè）麵積大、熱效率高、加熱均勻（yún）、液料沸騰（téng）時間短、加熱（rè）溫度（dù）容易控製等特點，牛（niú）羊肉蒸煮（zhǔ）鍋鍋內層鍋體(內鍋)采用耐酸耐（nài）熱的奧氏型不鏽鋼（gāng）製造,配有壓力表和安全閥,外（wài）型美（měi）觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。三、主要技術（shù）及結構性能：容積：50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。結構形式：分可（kě）傾式、立式結構（gòu），按（àn）工藝需要采用（yòng）帶攪拌與不帶攪拌。