本鍋為無壓鍋體設計,注意(yì)出氣口不得人(rén)為(wéi)堵塞。肉製品蒸煮鍋(guō)安裝與調試開箱時,應檢查產品與附件與裝箱單是否相符,在運輸過程中,產(chǎn)品和零部件是否有損壞,如遇丟失(shī)和損壞,請及時與(yǔ)代銷商(shāng)或本廠(chǎng)解決。產品出廠前已進行性能測試,所有(yǒu)零部件相對位(wèi)置已安裝調校(xiào)好,用戶一般隻作檢查(chá),不得隨意拆卸,以免重新安裝調校不當,影響產品使用性能。本設備(bèi)不需固定,隻要放在平整的水(shuǐ)泥地麵上即可。
山東隆澤機械歡迎您隨著社會的發展高壓(yā)高壓煮湯鍋(guō)已(yǐ)經慢(màn)慢取代了傳統(tǒng)的蒸煮方式,人們越來越向節能環保的蒸煮(zhǔ)方向邁進。隆澤機械研發(fā)的這款高(gāo)壓(yā)高壓(yā)煮湯鍋滿足了您對產(chǎn)品的需求。高(gāo)壓高壓煮湯鍋又名(míng)高壓高壓煮湯鍋、密封(fēng)式高壓煮湯鍋(guō);產品用途:廣(guǎng)泛應用於糖(táng)果、製藥、乳品、酒類、糕點(diǎn)、蜜餞、飲料、罐(guàn)頭、鹵味等食品的加工,也(yě)可用(yòng)於(yú)大型餐廳或食(shí)堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等(děng),是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好設(shè)備。產品分類:按加熱方式分為:電加熱高壓煮湯鍋、蒸(zhēng)汽加熱高壓煮湯鍋、燃氣加熱高壓煮湯鍋按結構形式分為:立式高壓煮湯(tāng)鍋、可傾式高壓煮湯鍋產品特點:高壓煮湯鍋以一(yī)定壓力的蒸(zhēng)汽為熱源(也(yě)可選用電加熱或液(yè)化(huà)氣、天然氣直接燃燒),高壓煮湯鍋具有受熱麵積(jī)大、熱效率高、加熱均(jun1)勻、液料(liào)沸騰時間短、加熱溫度容易控製等特點(diǎn)。
根據加熱形式(shì),可以分為:電加熱(rè)高高壓(yā)煮湯鍋、蒸汽加熱高壓(yā)高壓煮湯鍋根據結構可分為(wéi):立式高壓高壓煮(zhǔ)湯鍋、可傾式(shì)高高壓高壓煮湯鍋性能特點:不鏽鋼材質製成,經久耐用;控製麵板的斜麵(miàn)設計,便於觀察操作;微電腦程序控製加熱和保(bǎo)溫計(jì)時過(guò)程;LED數碼管和指示燈,動態顯(xiǎn)示設(shè)備運行狀態;電腦板具有PID功能,通過自整定修正加熱參數,可(kě)以防止衝(chōng)溫,控溫精度(dù)達到±0.5℃以內;低水位自動補水功能,且有聲光報警係統(tǒng),補完水自動恢(huī)複加熱;重力排(pái)汽法設計,腔(qiāng)內純蒸汽環境,效果可靠;徑向自脹式矽橡膠(jiāo)密封圈,密封效(xiào)果好,使用壽命(mìng)長;溫度超過設定值2℃,自動停止加熱,同(tóng)時聲光報警;超壓到0.23MPa安全閥自(zì)動泄放蒸(zhēng)汽,保護設備;提供防爆(bào)袋的反壓接口;冷水噴淋裝置可以(yǐ)加速內部物(wù)體冷卻(què)速度,從135℃降溫至室溫隻需8~10min;空氣反(fǎn)壓輔助裝置可供用戶選配;改善傳統高溫加熱過後軟包裝袋易破裂的缺點;放水閥可以排(pái)放桶內濃縮水,防止結垢;帶刹車(chē)的萬(wàn)向腳輪移位輕捷,定位方便;浸入式電加熱管,熱效率高。高壓煮湯(tāng)鍋設備生產的高壓煮湯鍋適合蒸煮各種不(bú)容易煮透(tòu)煮熟肉食,高(gāo)壓煮(zhǔ)湯鍋采用外加熱方式(shì),直接將水注入在蒸煮室內加(jiā)熱,產生蒸煮需求的高壓蒸汽,對需(xū)要(yào)蒸煮(zhǔ)的物品進(jìn)行蒸(zhēng)煮,蒸煮結束後通過外接(jiē)壓縮空(kōng)氣,水壓進行快速冷卻3分鍾,筒內物品可下降到30~40℃。水(shuǐ)煮範圍在≤120℃的。
減速箱開始使用50小時後,應拆下來放掉潤滑油,用煤油或柴油衝洗,加入30#--40#幹淨機油,使用150小(xiǎo)時後,第(dì)二次換油,以後可(kě)視(shì)具體情(qíng)況,每使用(yòng)到1000小時左右(yòu)換油一次(cì)。防鏽油剝落,應及時塗刷,塗外鍋的油漆,建議采用X55-3鋁(lǚ)粉乙烯耐水漆。本鍋使用5年後,建議進(jìn)行安全(quán)性水壓試(shì)驗,以後進行水壓試(shì)驗的間隔時間,按各地技術部門的要求進行。水壓試驗的壓力P水按下列情況決定:當額定(dìng)工(gōng)作氣壓P額(é)<0.6MPa時(shí),P水=0.15MPa;當額定工作氣壓P額=0.6-0.8MPa時,P水=P額+0.3MPa本鍋外(wài)層鍋體使用0~5毫米厚的鋼板製造,鋼號A3,當外(wài)鍋(guō)經多年鏽蝕減薄到2mm以下(xià)時,應停止使用(yòng)。