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牛羊肉板筋高壓煮鍋使(shǐ)用時應注意什麽 骨湯濃縮

來(lái)源:admin日期:2021/12/22 瀏覽:

  濃縮能力大:采(cǎi)用真空濃(nóng)縮流程。比老型同類設備(bèi)提高生(shēng)產率5-10倍,降低能(néng)耗30%,具(jù)有(yǒu)投資小(xiǎo),回收效益高的特點。蒸發速度快:濃縮液料(liào):本設備采用外加熱自然循環與真空負壓蒸發相結合的方式,蒸發速度快,液料在全密封狀態(tài)無泡沫濃縮,用本設備(bèi)濃縮(suō)出(chū)來的藥液,具有(yǒu)無汙染,藥味(wèi)濃的特點。

高壓煮湯鍋

  安全簡(jiǎn)易。采用電磁加熱,熱量(liàng)集(jí)中在鍋體內,鍋體外(wài)圍(wéi)接近常(cháng)溫,徹底杜(dù)絕傳高溫燙傷。電磁高壓(yā)煮湯鍋成本核算物料控溫精準度為±1℃,物料高溫度達400℃0汙染,0排放,0爆炸/火災風險工人工作環境溫度降低50-80%可(kě)使員工流失率降低(dī)至10-20%電磁高壓煮湯(tāng)鍋部分客戶案例普羅旺斯番茄製品(天津)有(yǒu)限公(gōng)司山東鴻興源食品有限公司廈門豪佳(jiā)香餐飲有限公(gōng)司長春市香潔醬(jiàng)業有限公司山東新冷大食品集團有限公司合肥穀津(jīn)食品有限公司長沙(shā)味遠紅芳食品有限公司湖南(nán)長沙風行天下餐飲連鎖有(yǒu)限公司汕頭市北國飯店(diàn)有限公司10西安酷酷餐(cān)飲連鎖有限公司電磁高壓煮湯鍋實圖演示注:上麵的電磁炒鍋屬於全自動常規型示意圖,如有特殊要求(qiú)請聯係草莓APP下载官网在线观看!電加熱高壓(yā)粽子高壓煮湯鍋食品專用高壓煮湯(tāng)鍋(guō)不鏽鋼粽子高壓煮(zhǔ)湯鍋產品介(jiè)紹高壓高壓煮湯鍋,其作用主要體現在奶品、食糖、飲料、藥物及其他元素,和各種藥物在互相配合(hé)之(zhī)後的(de)攪拌(bàn)均勻貯藏上,它是製造八寶(bǎo)粥,乳品、飲料(liào)、製藥廠家的必須設備。

高壓蒸(zhēng)煮鍋(guō)

  用於糖果(guǒ):常壓熬糖(táng)硬糖的生產,主要是砂糖和澱粉糖漿配料,溶化,熬(áo)煮及調和工段,高壓(yā)煮湯鍋的受熱麵積比(bǐ)較(jiào)大,而且加熱均勻、效率高,具有沸騰時間段、加熱溫度易受控製等(děng)優點。用(yòng)於糕點:主要體現在油炸工藝方(fāng)麵(miàn),加熱的溫度可(kě)以調控,因此(cǐ)溫度精確。用(yòng)於飲料:高(gāo)壓煮湯鍋(guō)可以組成化糖係(xì)統(tǒng),也還可(kě)用於茶葉浸取,其他物料的預煮、加熱及混合。

高壓濃湯鍋

  按材質可分為全不鏽鋼夾層鍋和普通夾(jiá)層鍋(夾層材質為304不鏽鋼)。電加熱夾層鍋固定式主要由鍋體和撐腳組成(chéng),可傾式主要由鍋體和(hé)可傾架組成,攪拌式主(zhǔ)要由鍋體和攪拌(bàn)裝(zhuāng)置組成。鍋體是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙(shuāng)層結(jié)構形式,中間夾層通(tōng)入蒸汽加熱(rè)。支角(a)立式(shì)夾層鍋:三棱錐(zhuī)形式、圓管式。

蒸煮鍋

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