二）電加熱蒸煮鍋使用注意事項對安（ān）全（quán）閥（fá），必須使用公（gōng）司（sī）配置並已經指定使用的安全（quán）閥，不得自行（háng）調整。夾層鍋在使用過程中，應經常注意導熱油溫度變化，通常情況導熱油不許超過150℃。（由電控箱控製（zhì）），適時並注意調整溫度;適（shì）當超150℃以上工作時要注意油溫、壓力變化並做好其（qí）他安全措施。

　　支腳形式：①立式鍋體：三（sān）棱錐形式、圓管式；②可（kě）傾式鍋體：槽形支（zhī）架式。設備配（pèi）置：表盤指針式（shì）溫度計、蒸汽進口、出料口等(立式結構)。可（kě）傾式蒸煮鍋體最（zuì）大可（kě）傾（qīng）轉90°，傾轉（zhuǎn）方式為手動式翻轉。注：夾套工作壓力、電機功率、加熱功率、攪拌漿結構等可根（gēn）據客戶特殊要求定做。

　　結（jié）構形式：分可傾式、立式結構，按工藝需（xū）要采用帶攪拌與不帶攪拌。鍋體材（cái）質：①內鍋體不鏽鋼(SUS304)，夾套、支架碳鋼(Q235—B)外塗（tú）防（fáng）鏽漆（qī）；②內外全不鏽鋼。帶攪拌裝置鍋體：頂部中心攪拌，減速機（jī）輸出（chū）軸與攪拌槳軸采用活套連接，方便拆裝（zhuāng）與（yǔ）清洗。攪拌轉速：36r/min（可以根（gēn）據客戶要求來選定一定的轉速）；攪拌槳形式：普通（tōng）攪拌（錨式）和刮底攪拌。

　　飲料中的應用：可以組成化糖係統：即由（yóu）水粉化合磨，夾（jiá）層鍋，雙聯過濾器，超高溫殺菌機組成化糖係（xì）統（tǒng）。也可用於茶葉的浸取及其它物料的（de）預煮，加熱，混合。蜜餞（jiàn）中（zhōng）的應用：可以用於蜜餞中的預煮（脫苦），糖煮沸工藝。

　　[0009]本實用新型的有益效果:本實用新型的可傾式蒸煮鍋，包括鍋體、鍋蓋（gài）、支架和（hé）支撐軸，鍋體通過支撐軸安裝（zhuāng）在支架上，支撐軸由驅（qū）動裝（zhuāng）置驅動轉動，鍋體（tǐ）可以圍繞支撐（chēng）軸旋轉傾倒（dǎo），其特征在於:所述鍋體主要由圓筒形的（de）內膽和套在內膽外側的（de）殼體組成，所述（shù）內膽與殼體之間形成蒸汽夾層，所述內膽的內（nèi）側（cè）壁周向上並列設置有多個散熱鰭片。本實（shí）用新型的可傾式（shì）蒸（zhēng）煮鍋，該蒸煮鍋具有加熱速度快（kuài），蒸煮能（néng）耗低等優點，解決（jué）了現有技術中的蒸煮鍋熱傳遞效率低、加熱時間長、蒸（zhēng）煮（zhǔ）效率低以（yǐ）及（jí）蒸煮能耗高的問題。【專利附圖】【附圖說（shuō）明】[0010]下麵結合附圖和實施（shī）例對本實用新（xīn）型作進一（yī）步描述。[0011]圖1為本實用新型可傾式（shì）蒸煮鍋的剖麵結構示意圖；[0012]圖2為本實用新型可傾式蒸煮鍋中鍋體內部的立體結（jié）構示意圖。

　　再把稱重後的薄膜（附有膠水（shuǐ）的塗布麵）放入（rù）溶劑（EA）中洗（xǐ）滌（dí）除淨膠液，之後再放入電子稱上稱重，並記（jì）下重量b。a-b即為該（gāi）樣本的塗（tú）膠量，然後換算成g/m2的單位即可。d．複合後的熟化溫度、時間的控製：依所（suǒ）用原材料不同，設定相應的溫度、時間；e．熟化後的複合膜之間的複合強（qiáng）度(依8808-88進行);裁（cái）取左、中、右三個試片，試片寬度15mm，長度約15cm，將要試（shì）驗層與層之間剝離分開約15mm，分別固定在LDX-200萬能材（cái）料試驗機的上（shàng）、下夾具上，拉力（lì）速度調至100mm/min進行測（cè）定。

　　可傾式和攪拌（bàn）式（shì）蒸煮鍋，每班使用前，應在各轉動（dòng）部位加油；攪拌式蒸煮鍋鍋體麵上的部件，建議采用熟菜油；其它各處均采用（yòng）30#--40#機械油。二）電（diàn）加熱蒸煮鍋使用注意事（shì）項對（duì）安全閥，必須使用公司配置並已經指定使用的安（ān）全閥，不得自行（háng）調整。夾層鍋在使（shǐ）用過程中，應經常注意導熱油（yóu）溫度變（biàn）化，通（tōng）常情況導熱油不許超過150℃。

　　本設備可以製作成可（kě）傾式或立式結構（gòu），通（tōng）過手輪使鍋體旋轉90°傾斜，方便（biàn）傾倒（dǎo）產（chǎn）品貨物與清潔（jié）蒸煮鍋（guō）價格。蒸煮鍋特點：本產品為下攪（jiǎo）拌鏟鍋，解決了（le）上攪拌鏟鍋廢油滴下、出料困難和不易清洗的問題，在國內同行業中處於出色地位;鍋體采用外保溫結構，蒸煮鍋控製熱量揮發，節約能源;自動出料係統，鍋體傾斜采用電路係統控製，無噪（zào）音，可（kě）傾斜至任意角蒸煮鍋價格。蒸煮鍋產品優勢：產品質量（liàng）優良，性能穩定，節能（néng）環保，經過用戶（hù）實驗證明熱能利用率高達90%以上，和傳統爐具（jù）或（huò）矮仔爐在同等條件（jiàn）下對比燃氣節能率可高（gāo）達65%，蒸煮鍋節省時間45%以上。鹵煮鍋適用於液（yè）化石油氣、天然氣（qì）、人工煤氣等各類燃氣。