飲料中的（de）應用：可以組成（chéng）化糖係統：即由水（shuǐ）粉化合磨，夾層鍋（guō），雙聯過濾（lǜ）器，超高溫殺菌機（jī）組成化糖係統。也可用於茶葉的浸（jìn）取及其它物料的預煮，加熱，混（hún）合。蜜餞中的應用：可以用於蜜餞中的預煮（脫苦（kǔ）），糖煮沸工藝。

　　罐頭食品中的應用：用於物料的預煮和（hé）混（hún）合。醬製品中的應（yīng）用：用於豆瓣（bàn）醬，甜麵醬，花生醬，辣椒醬（jiàng），牛肉醬等各種醬類的（de）的調配，殺菌工藝。?蒸煮罐（guàn）廣泛於乳（rǔ）品、食品、製藥、化工、飲料等行業部門，作為加（jiā）熱、保溫、殺菌處理或貯藏漿液的必須設備。電加熱蒸煮（zhǔ）罐具有節能、消（xiāo）聲、耐腐、生產能力強、清洗方便等優點，電加熱（高壓）蒸煮罐采用優質不鏽鋼SUS304製作,表麵拋光（guāng）。

　　排除鍋內的假壓，並能減（jiǎn）少對纖維素的氧化。小放氣操作過程是（shì）當鍋內壓力升（shēng）到0.2～0.3MPa時，即停止通氣，並開啟放氣閥進（jìn）行（háng）放氣。當鍋內壓力降到0.05MPa時，再關閉（bì）放（fàng）氣閥，繼續通氣升溫，直到（dào）達到zui高壓力。

　　設備配置：表盤指針（zhēn）式溫度（dù）計、蒸汽進口、出料口等（děng）(立式結構)。可傾式蒸煮鍋體大可傾轉90°，傾轉方式為手動式翻轉。注：夾套工作壓力、電機功率、加熱功率、攪（jiǎo）拌（bàn）漿結構等可根據客戶特殊要（yào）求定做。?倓?　　?/?/^a&?"鏁（suǒ）版帶钂（tǎng）哥叜閿（wén）呯殑鍒朵（duǒ）綔鏂規硶.txt>
?渝?本實用新型（xíng）涉及（jí）一（yī）種蒸煮設備技（jì）術（shù）領域，特別涉及數控蒸（zhēng）煮鍋。

　　下部為「錐部有直接蒸汽通人口片聯（lián）接放（fàng）料閥門.循環係統由列管式加熱（rè）器、循環泵與循環管道組成這種蒸煮鍋的優點是;鍋容}i'.大，勞動生（shēng）產率高，占地麵積小。缺點是:附屬設備較多，構造複（fù）雜。設備投資費用大。硫酸鹽法及亞硫酸鹽法製漿都（dōu）有采用。

　　本鍋不鏽鋼的焊接和不鏽鋼其它鋼材連接處的焊接（jiē）,應采用不鏽鋼焊條（tiáo）奧10奧10奧13奧137,不宜（yí）采用其它牌號。九、蒸煮鍋操作采用立鍋堿法蒸煮的操作過程是：（1）裝鍋送（sòng）液通常采用裝鍋器裝鍋，以提高裝鍋量，蒸汽裝鍋還能除去木片中的空氣（qì），有利（lì）於藥液滲透（tòu）。送液（yè）時要求（qiú）時間短，送液量要準確，一般立鍋的送液量為鍋溶的45～60%，采用堿回收的白液（yè）和黑液混合成蒸煮液（yè）時，一般先送白（bái）液、後（hòu）送黑液。

　　壓力表和安（ān）全閥應定期檢查，如有故障（zhàng）及時調換和修理。減速箱開始使用50小時後，應拆下來（lái）放（fàng）掉潤滑油，用煤油或柴油（yóu）衝洗，高溫高（gāo）壓蒸煮鍋加入30#--40#幹淨（jìng）機油，使用150小（xiǎo）時後，第二次換油，以後（hòu）可視具體情況，每使用到1000小時左右換油一次。防鏽（xiù）油剝落，應及時塗刷（shuā），塗外鍋的油漆，建議采用X55-3**乙烯耐水漆高溫蒸煮鍋廠家（jiā）直銷。

　　電磁加熱：消除加熱的慣性現象，升溫降溫（wēn）迅速；加熱無死（sǐ）角，整體料筒均勻加熱（rè）；電磁線圈保持涼爽，因此壽命超長。高溫高壓蒸煮鍋蒸汽加熱：溫度100攝氏度左右。設備配（pèi）置：內膽為：3mm，外包裝為:4mm，材（cái）質為304不鏽鋼材質。采用電熱管加熱，經導熱（rè）油傳熱給鍋體，熱效率高（gāo）全新蒸煮鍋。

　　送液時要求時（shí）間短，送液量要準確，一般立鍋的送液量為鍋溶（róng）的45～60%，采用（yòng）堿回收的（de）白液和黑液混合成蒸煮液時，一（yī）般先送白液、後送（sòng）黑液。（2）升溫和保溫升溫操作主要是通人蒸汽（qì）使蒸煮器內的（de）料片與藥液的溫度提高到蒸煮所須溫度。隨著溫度的提高，加快了藥液的滲透，加速了化學（xué）反應的進行。升溫時（shí）間一般（bān）在1～2小時。