電加(jiā)熱海參高壓蒸煮鍋不鏽鋼可傾式蒸煮鍋用途:蒸煮(zhǔ)鍋又(yòu)名高壓蒸煮鍋、密封式蒸煮鍋;廣泛應用於糖(táng)果、製藥、乳(rǔ)品(pǐn)、酒(jiǔ)類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工,也可用於大(dà)型餐廳(tīng)或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質量、縮短(duǎn)時間、改善勞動條(tiáo)件的良好設備。電加熱海參高壓蒸煮鍋不鏽鋼(gāng)可傾式蒸煮鍋廠家(jiā)-----諸城(chéng)三信食品(pǐn)機械有限公司為了保護產品的相關信息(xī),很多技術含量參數(shù)不便詳細表現,三信食品機械多元化發展,記性也可量身定做,如果您想了解更多的話,就請聯係草莓APP下载官网在线观看(men)吧(ba)。歡(huān)迎各界客戶前來我廠考察了(le)解(jiě)一、名稱:蒸(zhēng)煮鍋按國家標準GB150-1998《鋼製(zhì)壓力容器》和原勞動部《壓力容(róng)器安全技術監察規程(chéng)》進行製造、試驗和(hé)驗收,適用於食品用耐蒸等包煮包(bāo)裝袋、雙向拉伸尼龍/低密度聚乙烯複合膜袋等包裝產(chǎn)品的耐高溫蒸煮性能試驗,也是食品科研(yán)單位作無菌包裝試驗的理想設備。
攪(jiǎo)拌式夾層鍋,鍋體麵上的(de)部件,建議采用熟菜油;其他(tā)各處均采用30#—40#機械(xiè)油。小型(xíng)電加熱(rè)立式蒸煮鍋,夾層鍋加熱方式有4種:電加熱、蒸汽(qì)加熱、液化氣(qì)加熱、天然氣加熱,從(cóng)能源(yuán)上蒸汽加熱最為節省,其次是天然氣加熱,根(gēn)據加工產品的特性可以選擇立式夾層鍋和可傾斜夾(jiá)層鍋。公司生產的夾層鍋分(fèn)為蒸汽夾層鍋,電加熱夾(jiá)層鍋和燃氣炒鍋,夾層(céng)鍋按(àn)形式以(yǐ)分為立式夾層鍋(立式帶攪拌夾層鍋)和可(kě)傾式夾層鍋(可(kě)傾式(shì)帶攪拌夾層鍋(guō));按容積又分為(wéi)100升夾層鍋(guō),200升夾層鍋(guō),300升夾(jiá)層鍋,400升夾層鍋,500升夾層鍋,600升夾層(céng)鍋。
使用注意(yì)事項蒸汽蒸煮鍋使用注意事項使(shǐ)用蒸氣壓力,不得長時間超過定(dìng)額工作壓力(lì)。進汽時應緩慢(màn)開啟進汽(qì)閥,直到需用壓力為止,冷凝水出口處的(de)截止閥,如裝有疏水器,應始終將閥門打開;如無疏水器,則先將閥門打開直到有蒸氣溢出時再將閥門關小,開啟程度保持在(zài)有少量水汽溢出為止(zhǐ)。對安全閥,可根據用戶自(zì)己使用蒸氣的(de)壓力,自(zì)行調整。
[0009]本(běn)實用新(xīn)型的(de)有益效果:本實用新型的可傾式蒸煮鍋,包括鍋(guō)體、鍋(guō)蓋、支架和支(zhī)撐軸,鍋體通過支撐軸安裝在支架(jià)上,支撐軸由驅動裝置驅動轉動,鍋體可以圍(wéi)繞支(zhī)撐軸旋轉傾倒,其(qí)特征在於:所述(shù)鍋體主(zhǔ)要由圓筒形(xíng)的內膽和套在內膽外側的殼體組成(chéng),所述內膽與殼體之間(jiān)形成蒸汽夾層,所述內膽(dǎn)的(de)內(nèi)側壁周向上並列設置有多個散熱鰭片。本實用(yòng)新型的可傾式蒸煮(zhǔ)鍋,該蒸(zhēng)煮鍋(guō)具有加熱速度快,蒸煮能耗低(dī)等優點(diǎn),解決了現有技術中的蒸煮鍋熱傳(chuán)遞(dì)效率低、加熱時間長、蒸煮效率低以及蒸煮能(néng)耗(hào)高的問題。【專利附圖】【附圖說明】[0010]下麵結合附圖和實施例對本(běn)實用新型作進一步描述。[0011]圖1為本實用新型可傾式蒸煮(zhǔ)鍋的剖麵結構示意圖(tú);[0012]圖2為本實用新型可傾式蒸煮鍋中鍋體內部的立體結構示意圖(tú)。
鍋蓋部分由封頭、密封法蘭,拐臂、連接套、及軸承等組成(chéng)。可傾式機架由油杯、軸承座、支架等組成。用途:蒸煮鍋又名高壓蒸煮鍋、密封式蒸煮(zhǔ)鍋;廣泛應用於糖(táng)果(guǒ)、製(zhì)藥、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工,也可用(yòng)於大型餐廳(tīng)或(huò)食堂熬湯、燒菜、燉(dùn)肉、熬粥等,是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好(hǎo)設備。
也適用於食品科研單位作無菌(jun1)包裝試驗的理想設備高溫蒸煮鍋廠家直銷。高溫高壓蒸煮鍋(guō)產品交(jiāo)貨時,我公司向用戶帶給(gěi)下列(liè)文件:①技術保養維修手冊(cè)。②外購件說明(míng)書及製造廠家。
再把稱重後的薄膜(附有膠水的塗布麵)放入溶劑(EA)中洗滌除淨膠液,之後再放入電子稱上稱重,並(bìng)記下(xià)重(chóng)量b。a-b即為該樣本的塗膠量,然後換算成g/m2的單位即可。d.複合後的熟化溫度、時間的控製:依所用原材料不同,設定相應的溫度、時(shí)間;e.熟(shú)化後的複(fù)合膜之間的複合強度(依8808-88進行(háng));裁取左、中(zhōng)、右三個試片,試片寬度15mm,長度約15cm,將(jiāng)要(yào)試(shì)驗層與層之間剝(bāo)離分開約15mm,分別固定在(zài)LDX-200萬能材料試驗機(jī)的上、下夾具上,拉力速度調至100mm/min進行測(cè)定。f.殘留溶劑量:裁取(qǔ)0.2m2樣品,將樣品迅速裁切成10mm30mm碎片,放入清潔的在80℃條件下預熱過(guò)的約500ml錐形瓶中,用矽膠塞密封,放(fàng)入80℃恒溫箱中加熱30min後,用5ml注射器取1ml瓶中氣樣(yàng)注(zhù)入2061C氣相(xiàng)色譜儀中測定,結果以≤10mg/m2為合格。
夾層鍋技術參(cān)數:公稱容積(jī)501002003004005006008001000口徑(mm)φ600φ700φ800φ900φ1000φ1100φ1200φ1300φ1400鍋深(mm)400450530630680730780830900傳熱麵(miàn)積(m2)0.450.581242752329電(diàn)熱功率(kw)9915181824242730導熱油(yóu)量(L)303645607080100200250工作壓力≤0.09Mpa(可(kě)根據客戶(hù)使用情況進行調整設計)攪拌速度36r/min(可(kě)根(gēn)據(jù)客戶使用情況(kuàng)進行調整設計)攪拌功率(kw)0.550.550.75115522粽子煮鍋設計理念:利用(yòng)盤管循環間接加熱,使鍋內(nèi)溫度更(gèng)均勻。蒸煮出料(liào)時(shí)國內湯汁不需要(yào)取出,可連續使用,節約的能源。鍋體外部用保溫層保(bǎo)溫,避免鍋內熱量散失(shī)及人員操作時高溫燙傷。鍋門(mén)結構改過去法蘭式螺栓連接固定式為液壓快開式。
保修期滿後,蒸煮鍋我公司對產品提供維護,隻收取成本費。當(dāng)設備(bèi)出現故障,我方接到貴公司通知後,我公司安排人員趕到現場維修,保(bǎo)障設備(bèi)的(de)正(zhèng)常(cháng)運轉蒸煮鍋價格。燃氣蒸煮鍋按出(chū)料方式分為(wéi)可傾斜式和立式兩種,優(yōu)點(diǎn):一、可傾斜式:鍋體由(yóu)內(nèi)外膽兩部分組成,內膽采用食品級不鏽鋼304材質衝壓成型;外膽(dǎn)采用不鏽(xiù)鋼+特殊保溫材料製作,保溫隔熱(rè)、熱效率利用率高,安全衛生;通過手搖把手轉(zhuǎn)動鍋體傾斜,從而使物料從鍋內倒出,操(cāo)作(zuò)簡單、輕便(biàn),鍋內清(qīng)潔方便;采用節能猛火(huǒ)灶爐盤燃燒充分,節能環保,配置火力調節閥門和安全觀察(chá)口便於(yú)掌控鍋內火候;常規規格有(yǒu)50L~800L,具體規格可定做;二(èr)、立式(shì):立式夾層鍋鍋體由內外膽兩部分組成,內膽采(cǎi)用全(quán)食品級不鏽鋼304材質製作,外膽采用不鏽鋼(gāng)+特殊保溫材料製作,保(bǎo)溫隔熱、熱效率利(lì)用(yòng)率高、安全(quán)衛生;立式夾層鍋采(cǎi)用管道出料方式,出(chū)料徹底、安全;三足鼎(dǐng)立式站立結構,鍋體放置平穩;采用猛火(huǒ)節能灶(zào),燃燒(shāo)充分、節能環保,配置火(huǒ)力(lì)調節(jiē)閥門和安全觀察(chá)口便(biàn)於調節火力大小掌控鍋內火候;常(cháng)規規格有50L~800L,具體規格可定做;蒸煮鍋廣泛應用於糖果(guǒ)、製、品、酒類、糕(gāo)點、蜜餞、飲料、罐(guàn)頭、鹵味等食品的加(jiā)工,也可用於大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥(zhōu)等(děng),是食品(pǐn)加工(gōng)提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。應用範圍簡述:糖(táng)果中的應用:(常壓熬糖硬糖生產)砂糖和澱粉糖漿配料,溶化,熬煮,調和工段(帶攪拌(bàn)和(hé)刮邊)。